Nói đến trứng luộc có lẽ nhiều người sẽ lắc đầu ngán ngẩm: “nhạt nhẽo” hay “chán” hay “khó ăn”! Nhưng với 3 công thức món ngon từ trứng luộc dưới đây bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ ấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng luộc này:
10 quả trứng gà
2 cái hoa hồi
1 quả ớt
3 lá nguyệt quế, 1 mẩu quế, 1 nhúm trà đen
1 thìa súp đường phèn, 5g nước tương, 1 thìa súp muối
Trứng luộc bạn thêm một công đoạn này thì ăn siêu ngon, không hề nhạt nhẽo chút nào, ăn với cơm thì tốn cơm phải biết!
2. Trứng “ác quỷ”
Món trứng này tuy còn khá xa lạ với người Việt nhưng ở các nước phương Tây nó là một món khai vị khá phổ biến. Cách làm vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần luộc trứng chín kỹ rồi cắt làm 2 nửa, lấy hết lòng đỏ ra trộn với xốt Mayonnaise, ớt bột, ít hẹ xắt nhỏ rồi cho vào đui bắt bánh, bơm ngược lại lòng trắng. Trang trí với ớt bột rắc lên hoặc nửa trái ô liu đen hoặc xanh ăn kèm là ngon tuyệt luôn!
3. Salad rau càng cua trộn dầu giấm
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau càng cua trộn dầu giấm:
300g rau càng cua
10 quả trứng cút luộc cắt làm 2 hoặc 4 quả trứng gà luộc, cắt làm 4 miếng
50g hành tây
4 củ hành tím
1 trái cà chua
Gia vị: muối, đường, nước mắm, dầu ăn, giấm gạo.
Những ngày hè nắng chói chang oi ả đã tới gần hơn bao giờ hết, bữa tối về có đĩa rau càng cua trộn dầu giấm, thêm mấy quả trứng luộc là đủ chất, no mà không nóng. Món này bạn cũng có thể làm mang đến công ty ăn trưa cũng rất tiện đấy!
Theo afamily
Tin mới nhất
Làm bánh su kem đơn giản
20:20:01 23/04/2019
Công thức bánh này đơn giản và phù hợp đãi khách ăn tráng miệng,lớp nhân trứng sữa béo béo lại ngọt vừa.
Cách làm món thịt kho nghệ cho bà đẻ ăn tẩm bổ sau khi sinh
19:16:25 23/04/2019
Biết cách làm món thịt kho nghệ cho bà đẻ ăn tẩm bổ, bạn sẽ giúp cho bữa cơm của mình thêm phần phong phú và ngon miệng.
Hướng dẫn làm món vịt nấu chao đơn giản ngay tại nhà
18:54:22 23/04/2019
Vịt nấu chao là món ăn được nhiều người yêu thích. Hôm nay, độc giả hãy cùng học cách làm món vịt nấu chao thơm ngon, bổ dưỡng nhé.
Công thức sữa chua dẻo trái cây ngọt thơm "đặc trị" bé biếng ăn
18:49:59 23/04/2019
Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn sẽ kích thích hệ tiêu hóa giúp em ăn ngon hơn.
Canh cua đồng nấu hoa thiên lý giải nhiệt ngày hè
10:12:01 23/04/2019
Canh cua đồng nấu hoa thiên lý không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, hợp khẩu vị của nhiều người mà còn có tác dụng giải nhiệt hiệu quả.
Sữa chua viên: Món ngon xuất sắc chắc chắn sẽ gây bão MXH mùa hè này
10:09:18 23/04/2019
Giữa ngày hè oi nóng, trong tủ lạnh có sẵn món sữa chua viên này để tráng miệng thì thật không còn gì bằng!
KEM TÚI MÍT, sinh tố túi tuổi thơ rất đơn giản
10:06:42 23/04/2019
Cách làm KEM TÚI MÍT, sinh tố túi tuổi thơ. Cực kỳ đơn giản, dễ dàng thực hiện, hương vị tuổi thơ của rất nhiều người!
Cách làm nộm sứa không bị tanh, giòn sần sật
07:33:16 23/04/2019
Cách làm nộm sứa khá đơn giản và nhanh, phù hợp trong những ngày gia đình tụ họp hay tổ chức các bữa tiệc. Với vị giòn dai sần sật cùng với đủ vị chua, cay, ngọt kết hợp tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Pudding xoài mà làm thế này thì đến tiệm bánh cao cấp cũng phải chào thua!
07:27:36 23/04/2019
Bánh pudding xoài với phần nhân xoài vàng sóng sánh bên trong, chỉ cần nghĩ thôi cũng đã thấy thèm rồi.
Thực đơn cơm ở cữ chị nấu cho em gái khiến ai cũng phải xuýt xoa
07:25:04 23/04/2019
Các món ăn được chị Mai Chi thay đổi liên tục để em gái ăn ngon miệng và có thể "gọi" nhiều sữa về.
15 phút có ngay cốc trà bí đao sâm dứa vừa mát lại detox cực tốt
23:37:21 22/04/2019
Mùa nắng nóng đã đến, chị em cập nhật ngay công thức làm trà sâm cực ngon và mát này.
Nắng nóng 40 độ, tranh thủ làm thịt heo 1 nắng ngon cơm
23:14:41 22/04/2019
Thịt ba chỉ sau khi phơi nắng, đem chiên giòn có vị ngon hoàn hảo khiến cả nhà bạn thích mê.
Bánh bắp giòn tan, thơm phức, bé ăn mãi không chán
23:12:12 22/04/2019
Cách làm bánh bắp chiên giòn lai rai ăn chơi ngày rảnh rỗi. Món bánh bắp chiên giòn sẽ là món ăn vặt thật ngon và thú vị cho chị em đó.
Bí quyết nấu canh kim chi thịt bò đơn giản ngay tại nhà
23:09:36 22/04/2019
Canh kim chi thịt bò là món ăn được nhiều người yêu thích lại giàu dinh dưỡng. Hôm nay, độc giả hãy cùng vào bếp học cách nấu canh kim chi thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng nhé.
Chỉ 70k vợ vẫn nấu được mâm cơm tươm tất cho chồng, chị em học ngay còn tiết kiệm xây nhà
23:06:13 22/04/2019
Dù nhà chỉ có hai vợ chồng ăn là chính nhưng trung bình mỗi bữa cô nàng Kim Chi cũng phải nấu từ 3-4 món, mỗi bữa ăn mất khoảng 50-70 nghìn đồng.
Bữa tối nấu nồi miến bò thì vừa đủ chất vừa ngon miệng lại chẳng lo tăng cân
18:12:40 22/04/2019
Để bữa ăn ngày nắng ngon miệng, làm nhanh và không ngán ngấy thì món miến bò dưới đây rất đáng để bạn thử!
Thực đơn 2 món ngon - bổ - rẻ không thể bỏ qua
18:06:29 22/04/2019
Những ngày bận rộn chỉ cần thực đơn 2 món thế này cũng đủ dinh dưỡng cho cả nhà.
Hướng dẫn nấu chè hạt sen long nhãn thơm ngon, bổ dưỡng
12:29:14 22/04/2019
Chè hạt sen long nhãn là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày nóng. Hôm nay, độc giả hãy cùng vào bếp học cách nấu chè hạt sen long nhãn đơn giản ngay tại nhà nhé.
Có món salad nhà tôi từ bé đến lớn từ trẻ đến già đều yêu thích, đó chính là món salad này
09:12:04 22/04/2019
Chẳng những dễ ăn, món salad này còn đẹp mắt và phần nguyên liệu thì rất quen thuộc. Bạn hãy thử ngay nhé!
Cách nấu lẩu đuôi bò đơn giản ngon như ngoài hàng
09:06:30 22/04/2019
Khi bạn chưa biết tối nay ăn gì thì món lẩu đuôi bò sẽ là sự lựa chọn hàng đầu trong thực đơn. Hãy cùng xem cách nấu lẩu đuôi bò ngon như ngoài hàng này để chiêu đãi cả nhà cho thay đổi khẩu vị nhé.
Bánh xèo tôm nhảy, bánh cột lạ miệng khi đến vùng đất Quy Nhơn
22:43:43 21/04/2019
Bánh xèo tôm nhảy, bún cột hay mắm nhum Mỹ An là những món ăn bạn nhất định nên thử khi đến vùng đất Quy Nhơn.
Hướng dẫn làm bánh bao kim sa thành công ngay từ lần đầu tiên
21:29:54 21/04/2019
Bánh bao kim sa không khó làm như mọi người vẫn nghĩ, công thức dưới đây sẽ hướng bạn chi tiết từng bước, làm chuẩn các bước bạn sẽ có món bánh bao kim sa ngon ngoài mong đợi.
Không ngờ món thịt heo kho tiêu Việt Nam cũng được đưa vào làm nhân cơm nắm onigiri thế này
20:38:44 21/04/2019
Bên cạnh cơm nắm nhân cá hồi mayonnaise, nhân thịt bò, thịt gà teriyaki đậm chất Nhật, còn có loại nhân thịt heo kho tiêu không phải ai cũng biết.
Hà Nội nắng nóng, buổi tối mới ló mặt ra ngoài thì nên ra đâu ngồi ăn kem vừa rẻ vừa mát?
20:19:55 21/04/2019
Chỉ với 10k, 15k, hay thậm chí là chỉ 5k thôi cũng có thể đủ cho bạn mua một chiếc kem ngon ngọt và ngồi ăn trong điều hoà mát lạnh rồi!
Thịt heo một nắng xốt tỏi ớt - món nhậu cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt
18:19:23 21/04/2019
Thêm hương vị cho món thịt heo một nắng chỉ với một công đoạn cực đơn giản này bạn nhé!
"Xin một vé về tuổi thơ" với mâm cơm ngày hè mẹ nấu năm xưa
18:13:37 21/04/2019
Trong kí ức của tôi, mâm cơm ngày hè nhất định phải có rau muống luộc và tôm rang, chan miếng nước luộc rau chua chua thì 3 chén cơm hết veo mà vẫn còn thòm thèm.
Canh riêu cua thanh mát ngày hè
16:06:04 21/04/2019
Canh riêu cua với màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon, chua ngọt là món canh ngon giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích.
Thịt thăn heo chiên xù thơm ngon, hấp dẫn
16:02:38 21/04/2019
Từng miếng thịt heo chiên xù với lớp vỏ vàng giòn tan chấm cùng tương ớt hay nước mắm chua ngọt đều ngon.
Thạch rau câu lá dứa cốt dừa ngọt mát, ăn là ghiền
15:41:17 21/04/2019
Rau câu dừa lá dứa là món ăn thơm ngon có sức hấp dẫn với bất kỳ ai. Hãy cùng làm theo cách đơn giản dưới đây để đãi cả nhà nhé.
Ngày nóng làm chè chuối giải khát mát cả ruột gan
15:37:03 21/04/2019
Vị ngọt của chuối quyện với vị bùi bùi của lạc rang, dừa càng làm món ăn thêm ngon.
Công thức làm miến lươn nước và miến lươn trộn
15:33:48 21/04/2019
Tùy theo khẩu vị và sở thích của mỗi người mà chọn cách chế biến miến lươn theo kiểu miến lươn nước và miến lươn trộn.
Thịt kho củ cải ngon đậm đà với cách làm đơn giản
11:43:37 21/04/2019
Thịt kho củ cải là món ăn vô cùng quen thuộc đối với người Việt. Vị ngon mềm từ thịt cùng với vị ngọt dịu của củ cải kết hợp trở thành món ngon khó cưỡng khi ăn cùng với cơm nóng. Vậy cách làm này có gì đặc biệt tạo nên hương vị khó quê...
Không ngờ nhựa chảy ra từ cây đào lại là món ăn ngon của người Trung Quốc
11:40:17 21/04/2019
Không ai có thể tin được thứ nhựa cây này lại có thể ăn được, thậm chí nó còn là vị thuốc quý của người Trung Quốc.
5 quán chè truyền thống ngon, mát lạnh nhất định phải thử ở Hà Nội khi nắng nóng kéo về
11:33:08 21/04/2019
Có tuổi đời hàng chục năm, mặc dù chỉ trung thành với những món chè truyền thống nhưng 5 quán chè này vẫn thu hút đông đảo thực khác đến thưởng thức.
Cách nấu lẩu hải sản ngon, đơn giản
11:27:21 21/04/2019
Cách nấu lẩu hải sản không quá khó để thực hiện. Chỉ với các bước chuẩn bị nguyên liệu sẵn có cùng với những hướng dẫn cách làm nước lẩu như thế nào cho ngon và chuẩn vị nhất để cùng gia đình thưởng thức.
Bí kíp chiên gà da vàng đều giòn rụm mà không ngấm mỡ đây rồi các mẹ ơi!
11:21:21 21/04/2019
Để có cái đùi gà da giòn lại thơm lừng và không bị ngấm dầu thì khâu ủ gà là công đoạn quan trọng nhất. Với bí quyết chiên gà đơn giản dễ làm sau đây ai cũng có thể có món gà chiên thật đỉnh rồi!
Cuối tuần nắng nóng, các mẹ cứ nấu theo thực đơn này đảm bảo làm ít ăn ngon, cả nhà nức nở
11:16:33 21/04/2019
Thực đơn chỉ có 3 món thôi nhưng đúng chất đổi bữa cuối tuần mà việc vào bếp lại đơn giản nhẹ nhàng các mẹ ạ!Có thể bạn quan tâm
Từ Jump Force đến One Piece: World Seeker, tại sao game chuyển thể từ manga lại thất bại
Nhận được sự kỳ vọng rất cao từ người chơi nhưng cả Jump Force và One Piece: World Seeker đều thất bại.
Từng có làn da đen nhẻm như…cột nhà cháy, loạt sao này đã ‘tắm trắng’ thành công ra sao?
Trước khi có làn da trắng sứ như hiện tại, giúp không chỉ nhan sắc mà sự nghiệp lên hương, loạt sao đình đám showbiz Việt cũng từng sở hữu nước da đen nhẻm đến mức fan ruột còn nhận không ra.
Người ấy là ai tập 3: Nữ chính đẹp kiểu Hoa hậu Hoàn vũ, xuất hiện chàng trai giống Xuân Trường
Cùng xem qua những hình ảnh đầu tiên của dàn cực phẩm tập 3 "Người ấy là ai?" mùa 2.
Vụ giáo viên bị tố nâng điểm cho học sinh: Hiệu trưởng lên tiếng
Hiệu trưởng Trường THPT Nguyễn Công Trứ (quận Gò Vấp, TPHCM) cho biết, nhà trường đang lập tổ xác minh việc 5 bài thi giữa kỳ của một học sinh bị tố được nâng từ 0,8-1,8 điểm. Sau 30 ngày, nhà trường sẽ có kết luận chính thức.
Sau vụ thịt gà bẩn, Hoàng Mai lắp camera tại tất cả bếp ăn trường học
Chiều 23.4, Chủ tịch UBND quận Hoàng Mai Nguyễn Quang Hiếu cho biết, các trường đã báo cáo và ông đồng ý cho lắp camera tại tất cả các bếp ăn trường học, sau vụ lùm xùm thịt gà bẩn tại Trường tiểu học Chu Văn An.
Chứng khoán ngày 23/4: GAS, VIC tạo đà giúp VN-Index khởi sắc
Thị trường chứng khoán phiên chiều 23/4/2019: Một số cổ phiếu lớn khởi sắc, đặc biệt là GAS và VIC đã giúp VN-Index đóng cửa với sắc xanh.
Công dụng và tác dụng phụ của chiết xuất từ hạt nho có thể bạn chưa biết
Quả nho, cùng với lá và nhựa cây tạo nên những loại thuốc truyền thống ở châu Âu trong hàng ngàn năm qua. Mặc dù khá mới ở Mỹ nhưng chiết xuất hạt nho hiện nay được sử dụng để điều trị một số bệnh.
Kỳ Duyên - Minh Triệu, Thanh Hằng - Chi Pu: Thời đại "bách hợp" lên ngôi trong showbiz?
Liên tục chối đây đẩy nhưng giờ đây người hâm mộ cũng chẳng tin khi mà các cặp mỹ nhân Việt này luôn có vô số khoảnh khắc "tình bể tình" thời gian qua khiến dân tình phải nháo nhào hết cả lên.
Dàn cầu thủ tuyển Việt Nam xuất hiện như nam thần mừng đám cưới Hùng Dũng, nhưng nhìn đến Đức Huy bỗng thấy "sai sai"
Mới đây, các cầu thủ tuyển Việt Nam đã xuất hiện tại lễ cưới của chàng tiền vệ Đỗ Hùng Dũng cùng cô dâu xinh đẹp Mộc Trinh.
Cộng đồng dậy sóng vì giải đấu AOG đầu tiên, game thủ hô hào lập team quyết giành 10 triệu
Ngay sau khi phát động giải đấu AOG Community Cup 1, đã có rất nhiều game thủ phản hồi những tín hiệu tích cực, báo hiệu một giải đấu kịch tính và vô cùng hấp dẫn.
Lời khai ban đầu của thầy giáo bị tố xâm hại nữ sinh lớp 8 đến mang thai
Làm việc với công an, thầy giáo bị tố xâm hại tình dục nữ sinh lớp 8 đến mang thai ở huyện Trấn Yên (tỉnh Lào Cai) đã bước đầu khai nhận hành vi của mình.
Căn hộ với nội thất gỗ vô cùng ấm áp của chàng trai độc thân
Chủ nhân của căn hộ này là một chàng trai trẻ độc thân, thế nên toàn bộ căn hộ khi nhìn vào sẽ thấy sự vui tươi, năng động và trẻ trung.
'Avengers: Endgame': 20 nhân vật phản diện được dự đoán sẽ xuất hiện - 8 trong số đó đã xác nhận (Phần 2)
Nếu không thể đợi đến ngày 26/4 để biết Avengers sẽ đối đầu với ai trong 'End Game', hãy cùng chúng tôi chắp nối và dự đoán các nhân vật phản diện có thể xuất hiện nhé.
Á hậu Huyền My đi thử nhẫn cưới, sớm lên xe hoa?
Hình ảnh Huyền My cẩn thận thử từng mẫu nhẫn cưới khiến cộng đồng mạng đồn đoán rằng người đẹp này sắp "theo chàng về dinh".
0 nhận xét:
Đăng nhận xét