Món cháo thịt viên này nấu nhanh cực nhưng lúc ăn thì ngon hết cỡ. Bạn không tin? Thử là biết liền!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cháo thịt viên:
3 bát cơm đã nấu chín và còn ấm
1 lít nước dùng ninh từ xương gà hoặc xương lợn
1 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê nước mắm
Một ít tiêu
1 cây hành lá, cắt khoanh
Một ít gừng, thái sợi nhỏ
Phần thịt viên:
250g thịt lợn xay
2 tép tỏi, băm nhỏ, ¼ thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa cà phê nước mắm, 1,5 thìa súp đường, ½ thìa cà phê dầu mè.
Chế biến:
Ướp thịt xay với 2 tép tỏi băm, ¼ thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa cà phê nước mắm, 1,5 thìa súp đường và ½ thìa cà phê dầu mè. Trộn thật đều rồi để sang một bên.
Cho 1/3 phần nước dùng và cơm đang còn ấm vào máy xay sinh tố. Chỉ xay đến khi hỗn hợp vẫn còn hơi lợn cợn thì dừng.
Cho hỗn hợp gạo vừa xay vào nồi, thêm nốt phần nước dùng còn lại vào cùng. Nấu cháo trong 10 phút, thỉnh thoảng khuấy cháo để không bị cháy. Sau 10 phút kiểm tra xem cháo có bị quá đặc hay không, nếu đặc chỉ cần cho thêm 10 ít nước là được. Nêm vào nồi 1 thìa súp nước tương và 2 thìa cà phê nước mắm.
Múc hỗn hợp thịt băm vê thành viên nhỏ thả vào nồi đun tiếp 3 phút. Tắt bếp, thêm một ít gừng thái sợi và tiêu vào nồi nữa là món ăn đã hoàn thành rồi.
Thành phẩm:
Cách nấu cháo thịt viên này siêu nhanh đúng không bạn? Chỉ cần có sẵn cơm và thịt heo xay là bạn có thể nấu ngay một bát cháo ngon lành để thưởng thức rồi. Nhờ sử dụng nước dùng ninh sẵn, cơm trắng và máy xay nên dù cháo có nấu nhanh thì vẫn thơm, đậm đà rất ngon. Một ít gừng tươi thêm vào bát cháo cũng giúp làm ấm bụng nữa đấy.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cháo thịt bằm này nhé!
Theo afamily
Tin mới nhất
Trời mát rồi, tối nay hãy tranh thủ đi ăn ngay những món này đi trước khi nắng to trở lại
20:25:24 30/04/2019
Hiếm khi mùa hè Hà Nội lại có những ngày mát mẻ thế này. Thế nên đừng bỏ lỡ cơ hội đi ăn mấy món nóng hổi dưới đây nhé!
Vắng gạo nếp, thế giới bánh truyền thống của người Việt Nam sẽ thật buồn tẻ cho mà xem
20:21:54 30/04/2019
Gạo nếp là một món quà tuyệt vời của nền văn minh lúa nước, cũng là linh hồn của nhiều món bánh truyền thống Việt Nam.
Mát trời thì phải thử ngay món thịt kho mới toanh này thôi các chị em ơi!
19:34:34 30/04/2019
Chẳng cầu kỳ bày vẽ làm gì, trời mát cứ món thịt kho ăn với cơm trắng là chuẩn không cần chỉnh rồi!
Chẳng cần lò nướng, tôi làm được món bánh này gây thương nhớ cho cả nhà
19:32:20 30/04/2019
Nguyên liệu cực kỳ đơn giản, cách làm món bánh này cũng không thể dễ dàng hơn, đảm bảo bạn sẽ làm thành công ngay từ lần thử đầu tiên.
Làm thế nào mà phô mai phương Tây tìm được đường thâm nhập vào ẩm thực truyền thống Hàn Quốc?
14:23:34 30/04/2019
Từ mì cay, bánh gạo cho đến cơm chiên kim chi, các món súp... tầm hơn một thập kỷ trước, chẳng người Hàn nào nghĩ đến việc cho phô mai vào những món này cả.
Ẩm thực Nhật Bản: khi sự đáng yêu cũng "mài" ra ăn được
11:34:08 30/04/2019
Hay ý nghĩa sâu xa thực sự phía sau từ "kawaii" mà giới trẻ thường dùng và mối liên hệ của nó với chuyện ăn uống.
Hè này thử ngay cách làm sữa chua xoài, ăn một lại muốn hai, đảm bảo ngon khó cưỡng
11:19:17 30/04/2019
Từng miếng sữa chua xoài mềm mịn ngọt mát tan chảy ngay trong miệng thật hấp dẫn vô cùng.
Cách làm kem dưa hấu giải nhiệt mùa nắng nóng
11:16:53 30/04/2019
Món kem dưa hấu thanh ngọt mát lạnh thật đúng là món ăn vặt tuyệt vời lý tưởng cho chúng ta giữa tiết trời mùa hè nóng đổ lửa phải không nào?
Nghỉ lễ rảnh rỗi, sáng nào tôi cũng làm sữa hạt cho cả nhà thưởng thức
11:10:24 30/04/2019
Món sữa hạt này sẽ giúp cả nhà khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè
11:03:13 30/04/2019
Những ngày đầu hè, thời tiết trở nên oi bức cũng là lúc các món ăn mát lạnh, có hương vị ngọt ngào được sáng tạo từ quả xoài "lên ngôi", có mặt ở nhiều hàng quán khắp TP.HCM.
Chả cá kho thịt ngậy thơm đưa cơm không tưởng
16:37:27 29/04/2019
Món ăn được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc hằng ngày hẳn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ngon miệng.
Ngày lễ, cả nhà cùng quây quần nấu các món ăn từ sò huyết thì còn gì tuyệt hơn
16:34:43 29/04/2019
Bạn vẫn chưa có gợi ý nào cho bữa ăn vào những ngày nghỉ sắp tới? Hãy thử tham khảo bàn tiệc với những món ăn từ sò huyết được hướng dẫn trong bài viết này để có thêm lựa chọn.
Cách làm thịt kho tôm nước dừa nhanh, gọn, chuẩn vị tại nhà
08:17:23 29/04/2019
Thịt kho tôm rất dễ ăn và đưa cơm trong những ngày mưa. Nhưng để làm một món thịt kho tôm ngon và chuẩn vị không phải ai cũng biết. Hãy theo dõi cách làm thịt kho tôm nước dừa lạ miệng, nhanh, đơn giản dưới đây.
Bữa ăn cuối tuần thanh mát, chuẩn vị mùa hè chồng thích con mê, xới cơm liên tục
08:15:08 29/04/2019
Đảm bảo bữa cơm ngày hè này chồng con sẽ thích mê cho mà xem.
Lươn om chuối đậu dân dã
08:12:37 29/04/2019
Từng miếng lươn thơm mềm, thịt ba chỉ và đậu phụ béo ngậy, nước dùng đậm đà, thích hợp đổi bữa cho cả gia đình.
Phải tự làm kem trà xanh ăn rồi mới biết mua kem công nghiệp ăn dở cỡ nào
08:09:41 29/04/2019
Trời nóng mà được thưởng thức một que kem trà xanh mát lành thơm ngậy sẽ giúp cơ thể bạn được thư giãn, sảng khoái hơn nhiều.
Mùa dứa, nhất định phải làm cơm chiên dứa vì ngon xuất sắc mà lại không khó chút nào
08:07:26 29/04/2019
Nếu chưa có dịp đến Thái Lan để thưởng thức món cơm chiên dứa trứ danh, bạn hãy tham khảo ngay công thức cơm chiên dứa ngon chuẩn vị Thái này nhé.
Trải nghiệm ẩm thực Đà Lạt với những quán ăn ngon, vừa túi tiền
17:27:05 28/04/2019
Đà Lạt (Lâm Đồng) được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Dưới đây là 7 địa điểm hứa hẹn sẽ làm thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn trong dịp nghỉ lễ.
Bắp xào kiểu này ăn chơi cũng ngon mà ăn với cơm cũng tuyệt
17:23:47 28/04/2019
Món bắp xào tốt cho sức khỏe và thích hợp mọi lứa tuổi, đặc biệt rất có lợi cho việc giảm cân.
Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh mì phô mai mini cho ăn, loáng cái đã hết bay
17:21:23 28/04/2019
Bánh mì phô mai bé xíu xinh xinh, lại mềm thơm nên các bé thích lắm, ăn sáng hay ăn bữa phụ, bữa xế đều cực kỳ hợp lý!
Để ý mới thấy, các nước châu Á có những món bánh xếp tầng trông xinh xắn như thế này đây
11:48:22 28/04/2019
Dạo một vòng các quốc gia châu Á ngắm muôn hình vạn trạng những món bánh xếp tầng trông vừa đẹp vừa hấp dẫn.
Nắng nóng ai cũng ngán thịt, làm ngay cà rốt chua ngọt giải nhiệt cả nhà thích mê
11:42:08 28/04/2019
Với thời tiết như hiện nay, những món ăn chứa nhiều dầu mỡ béo khiến cho mọi người cảm thấy rất ngấy, do đó thực đơn các loại rau củ ngâm chua ngọt sẽ là lựa chọn thay thế hàng đầu.
Ngập miệng với buffet sầu riêng ở Bangkok
11:39:43 28/04/2019
Sầu riêng nướng rưới sốt sầu riêng được nhiều người ưa thích nhất.
Trổ tài làm sò điệp nướng mỡ hành đãi khách ngày lễ 30/4
11:35:06 28/04/2019
Dịp nghỉ lễ sắp tới sẽ là thời gian để bạn vào bếp trổ tài món sò điệp nướng mỡ hành ngon vô cùng hấp dẫn, giàu chất dinh dưỡng đãi gia đình bạn.
Cách làm KEM BƠ béo ngậy thơm ngon
11:09:55 28/04/2019
Cách làm kem bơ thơm ngon béo ngậy, mát lạnh rất là hấp dẫn, không thể bỏ qua món kem bơ tuyệt vời này đâu nhé!
4 món thơm ngon cho cuối tuần nắng nóng, chồng thích ở nhà hơn đi uống bia ngoài hàng
11:02:14 28/04/2019
Chắc chắn đây sẽ là những món nhâm nhi tuyệt ngon cho ông xã vào ngày cuối tuần nắng nóng.
Hướng dẫn làm sinh tố mãng cầu thơm ngon, bổ dưỡng
23:03:10 27/04/2019
Sinh tố mãng cầu là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày nắng nóng. Hôm nay, độc giả hãy cùng học cách làm sinh tố mãng cầu đơn giản ngay tại nhà nhé.
Vụng mấy cũng làm được bánh bông lan nho ngon mềm ăn mãi không chán
21:16:24 27/04/2019
Món bánh bông lan nho làm rất dễ, không yêu cầu kỹ thuật gì đặc biệt nên ai cũng có thể làm được dù mới bắt đầu học làm bánh.
Thịt heo xào kiểu này chỉ mất 10 phút mà vẫn ngon cực kỳ
21:14:01 27/04/2019
Món thịt heo xào này là một minh chứng cho thấy để có một món ăn ngon lành dinh dưỡng bạn không nhất thiết phải tốn quá nhiều thời gian và công sức!
Có món canh nấu nhanh mà ăn ngọt thơm vô cùng, tuần nào nhà tôi cũng ăn ít nhất một lần
21:12:05 27/04/2019
Bạn hãy nấu thử ngay món canh này chiều nay nhé!
Điểm danh những món ăn nổi tiếng dưới 30k gắn liền với các địa điểm ở Sài Gòn
14:48:39 27/04/2019
Có những món ăn mà nói theo cú pháp tên món ăn địa điểm thì người Sài Gòn ai cũng biết đấy!
Sài Gòn: Lương về trước lễ rủng rỉnh túi tiền thì nên rủ bạn bè "chơi lớn" bằng các hoạt động ăn uống sau đây
14:44:32 27/04/2019
Một điều đặc biệt ở Sài Gòn là muốn ăn đồ rẻ bèo khi hết tiền thì không thiếu, mà tìm chỗ để "tiêu bớt" khi thừa quá thì cũng chẳng hiếm chút nào.Có thể bạn quan tâm
Mách bạn mẹo sử dụng điều hòa tiết kiệm khi giá điện tăng cao
Thời tiết nắng nóng khiến gia đình bạn “choáng váng” với hóa đơn tiền điện tăng đến mức độ chóng mặt khi phải sử dụng các thiết bị làm mát, trong đó có điều hòa, máy lạnh.
Thêm loại vaccine “5 trong 1” mới đưa vào tiêm chủng
Theo Viện Vệ sinh dịch tễ trung ương, bắt đầu từ tháng 5, chương trình tiêm chủng mở rộng quốc gia sẽ được thêm một loại vaccine “5 trong 1” nữa vào tiêm chủng cho trẻ em.
4 tâm nguyện còn dang dở của nghệ sĩ Lê Bình trước khi qua đời
Trước khi qua đời, nghệ sĩ Lê Bình có chia sẻ một số việc cuối cùng ông muốn hoàn thành nhưng vẫn còn đang dang dở.
'Bằng chứng thép 4' thay vai Huỳnh Tâm Dĩnh bằng diễn viên khác, chi 30 tỷ đồng để quay lại
Vì scandal ngoại tình của Huỳnh Tâm Dĩnh, cô bị thay vai trong Bằng chứng thép 4. Đoàn phim phải gấp rút quay lại với chi phí lên đến chục triệu đô la Hong Kong.
Tổng thống Venezuela tuyên bố đánh bại đảo chính, thủ lĩnh đối lập nói gì?
Tổng thống Venezuela Nicolas Maduro chúc mừng quân đội đánh bại cuộc đảo chính gây hỗn loạn thủ đô trong ngày 30.4.
Cổ đông yếu thế trong công ty cổ phần và chỗ dựa tòa án
Từ vụ việc nhóm cổ đông nhỏ tại Vinaconex khởi kiện yêu cầu hủy nghị quyết của Đại hội đồng cổ đông công ty do nhóm cổ đông lớn "áp đặt" nhằm thâu tóm quyền lực trong công ty cho thấy một bài học cần nhớ là lẽ phải không phải lúc nào cũ...
Tin nhắn nhầm giữa đêm lột trần bộ mặt thật của cô vợ sắp cưới ngoan hiền
Tôi cảm thấy mình may mắn khi quen được một người như vậy. Chính vì thế tôi chiều cô ấy hết sức, chẳng tiếc thứ gì. Nhưng tôi đâu có ngờ…
Da càng đen sạm thiếu sức sống nguyên nhân chính là thói quen ngủ mà nhiều người mắc phải
Không ít người cho rằng mình đã chăm sóc da đầy đủ các bước, nhưng vẫn không hiểu sao da vẫn xấu, thậm chí ngày càng trở nên chảy xệ.
Những dấu hiệu đúng không thể cãi chứng tỏ người ấy đã say bạn "như điếu đổ" mất rồi
Mặc dù không có ai hoàn hảo thực sự, cũng như không có tình yêu nào là tồn tại vĩnh cửu nhưng nếu người ấy sở hữu những đặc điểm sau đây, hãy trân trọng nhé bởi bạn sẽ không tìm được ai xứng đáng để thay thế.
Ảnh chụp của NASA chứng minh người Ai Cập cổ đại đến từ sao Hỏa?
Một nhà nghiên cứu UFO đưa ra quan điểm người Ai Cập cổ đại thực chất tới từ sao Hỏa khi phát hiện những lăng mộ mang phong cách Ai Cập trong một bức ảnh chụp sao Hỏa của NASA.
Đây là điện thoại bán chạy nhất thế giới năm qua
Mặc dù có giá khởi điểm lên đến 999 USD, iPhone X vẫn là chiếc điện thoại được nhiều người mua nhất trên thế giới vào năm 2018.
Nhà mạng lớn thứ hai thế giới phát hiện lỗ hổng trong thiết bị Huawei
Tập đoàn viễn thông Vodafone phát hiện các lỗ hổng bảo mật trong thiết bị được Huawei cung ứng cho chi nhánh tại Ý năm 2011 và 2012.
Cô dâu, chú rể đốt pháo khói, chụp ảnh cưới giữa đèo Tam Đảo
Để có được những khung hình đẹp, cô dâu, chú rể cùng ê-kíp chụp ảnh cưới đã không ngần ngại đứng tạo dáng, đốt pháo khói tại đoạn cua nguy hiểm trên đường đèo Tam Đảo.
CON GÁI CÓ NỐT RUỒI TRƯỚC NGỰC VỪA CÁ TÍNH VỪA ĐÁNG YÊU THẾ NÀY CƠ MÀ
Theo nhân tướng học, những vị trí nốt ruồi ở ngực người phụ nữ đều mang một ý nghĩa khác nhau về vận mệnh của họ. Đa phần đều là những nốt ruồi tốt, đem lại sự may mắn, thuận lợi, giàu sang cho chủ nhân.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét