Các món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng thơm ngon, hợp tiết trời se lạnh thế này.
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
- Đậu rán
- Canh chua trùng trục
CÀ CHUA NHỒI THỊT SỐT
Cà chua rửa sạch, cắt 1/3 của quả, dùng thìa nhỏ nạo hết phần ruột bên trong. Phần ruột để lại để lát làm nước sốt.
Thịt rửa sạch, băm nhỏ cùng hành hoa, cà rốt. Thêm chút gia vị cho thịt đậm đà. Nhồi phần thịt vừa băm vào quả cà đã nạo ruột, để vào đĩa, sau đó xếp cà chua vào nồi hấp, hấp cách thủy tầm 15 đến 20 phút.
Phi thơm hành, cà chua cùng chút dầu ăn, thêm 1 bát nước lọc vào phần cà chua để làm nước sốt. Nhẹ nhàng xếp các quả cà chua đã nhồi thịt vào chảo nước sốt cà, dùng thìa to lấy nước sốt dưới đều lên cà chua. Để tầm 5-7 phút là được.
ĐẬU PHỤ RÁN
Đậu phụ rửa qua, để ráo rồi thái thành những miếng vừa ăn. Đun nóng dầu rồi cho đậu vào chiên vàng đều là được.
CANH CHUA TRÙNG TRỤC
Nước luộc trùng trục giữ lại làm canh. Để lắng chút rồi gạn sang một nồi khác cho sạch cát. Cho 1 cái tai chua, nêm gia vị cho vừa ăn vào nồi. Bật bếp đun sôi canh, sau đó cho cà chua bổ miếng cau vào đun thêm khoảng 3 phút, rắc hành lá, rau răm thái nhỏ vào là xong.
RAU BẮP CẢI XÀO
Rau bắp cải thái nhỏ, rửa sạch, để ráo nước. Cà chua rửa sạch, thái miếng cau. Phi thơm hành, cà chua cùng chút dầu ăn, thêm chút bột canh cho cà chua mềm, nhừ nhanh. Khi cà chua nhừ thì cho rau bắp cải vào đảo đều. Để lửa to cho rau nhanh chín và xanh. Thêm gia vị cho vừa ăn, rắc thêm chút hạt tiêu rồi cho rau ra đĩa.
Giá tiền các món ăn:
- Cà chua nhồi thịt sốt: 50.000đ
- Đậu rán: 8.000đ
- Canh chua trùng trục: 20.000đ
- Bắp cải xào: 10.000đ
Tổng: 88.000đ
Theo eva.vn
Tin mới nhất
Cách làm nộm dưa chuột giòn ngon ai cũng thích
19:34:36 10/05/2019
Cách làm nộm dưa chuột không hề khó, chỉ với vài bước đơn giản cùng những nguyên liệu cơ bản là có ngay một món ăn vô cùng ngon để chiêu đãi cả nhà trong những ngày hè sắp tới.
Dùng lò vi sóng, tôi làm món gà nướng giòn ngon không thua gì xài lò nướng
19:24:57 10/05/2019
Không cần phải chiên qua dầu mỡ, chỉ cần chiếc lò vi sóng quen thuộc là chúng ta hoàn toàn có thể chế biến được món cánh gà nướng giòn tuyệt ngon.
Điểm danh 3 món mực xào khiến bạn phải ngây ngất
16:49:12 10/05/2019
Mực xào là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày thời tiết hơi se se lạnh. Hôm nay, độc giả hãy cùng học cách làm món mực xào thơm ngon, chuẩn vị nhé.
Lòng non xào dứa thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm tối
16:43:09 10/05/2019
Lòng lợn giòn ngọt kết hợp với vị chua nhẹ của dứa tạo nên món ăn tối thơm ngon, lạ miệng.
Bingsu thì quá quen rồi! Bạn phải thử ngay Baobing - Món tráng miệng hảo hạng chuẩn Đài Loan siêu hot này!
12:09:14 10/05/2019
Bật mí với bạn là món tráng miệng siêu mát lạnh và đẹp mắt trứ danh xứ Đài này chỉ có mặt duy nhất tại Bitexco Sài Gòn thôi đấy!
Hễ nhà nhiều chuối chín tôi lại làm món bánh này, mềm ngon xốp mịn thử là yêu
12:00:42 10/05/2019
Món bánh chuối chocolate làm theo công thức dưới đây rất đơn giản mà vị bánh lại ngon tuyệt. Chắc chắn bạn sẽ thành công trong lần làm đầu tiên đấy!
Tranh thủ trời se lạnh, làm ngay nồi cá kho tộ ăn cơm siêu ngon thôi các mẹ ơi
11:53:50 10/05/2019
Món cá kho tộ này có thể dùng kèm thêm với rau luộc, dưa leo, cà chua là xong bữa cơm tối ngon lành cho ngày mát trời.
Bữa tối làm chảo miến xào thịt bò là cả nhà no đủ lại chẳng sợ thừa cân
11:51:07 10/05/2019
Miến xào thịt bò là món ăn vừa ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng lại siêu dễ làm với những nguyên liệu cực kỳ quen thuộc.
Trở về tuổi thơ với cách làm kẹo lạc ngọt bùi, ăn mãi vẫn thèm
11:29:17 10/05/2019
Kẹo lạc là món khoái khẩu một thời thơ ấu, ai mà không nghiền. Cách làm kẹo lạc tại nhà cũng rất đơn giản và nhanh gọn.
Xôi trám đen - món ngon Tây Bắc
10:15:14 10/05/2019
Ở vùng Tây Bắc, khi tiết trời chớm thu cũng là mùa trám chín. Có hai loại trám chín rộ vào thời điểm này, đó là trám chua (còn gọi là trám trắng) và trám đen (còn gọi là trám chim).
Món Việt vươn tầm quốc tế: đã có thêm bánh mì Phượng Hội An đến với Hàn Quốc
10:43:12 09/05/2019
Việc các món ăn, hàng quán nổi tiếng của Việt Nam vươn tầm quốc tế ngày một nhiều đã trở thành niềm tự hào của rất nhiều người Việt. Và mới đây, bánh mì Phượng lại tiếp tục ghi vào danh sách các món ăn Việt vươn ra thế giới.
Cách làm bánh muffin vừa mềm ngon lại tốt cho sức khỏe, các mẹ hãy làm thử cho cả nhà ăn sáng nhé!
10:19:17 09/05/2019
Với nguyên liệu chính là quả bơ và các loại hạt, quả khô, món bánh muffin này không chỉ thơm ngon mà còn béo bùi, xốp mịn, ăn sáng thì cực hợp!
Có món canh mát lành lại phòng chống ung thư, nhà tôi tuần nào cũng ăn 1-2 lần vì ai cũng thích
10:16:57 09/05/2019
Món canh rong biển nấu nghêu đặc biệt thanh nhẹ, không có chút dầu mỡ nào, gia đình tôi từ người già tới trẻ nhỏ đều yêu thích vô cùng.
Cách làm Bánh Chuối Nướng tại nhà thơm nức mũi ai cũng yêu thích
17:49:00 08/05/2019
Bánh chuối nướng với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương thơm của bơ thật hấp dẫn và thơm ngon.
Chỉ làm một thao tác này thôi, món cơm chiên trứng của bạn lúc nào cũng vàng ươm thật đẹp mắt
17:40:23 08/05/2019
Món cơm chiên trứng hẳn rất quen thuộc với nhiều người, nhưng để từng hạt cơm lúc nào cũng vàng ươm đẹp mắt thì không phải ai cũng biết.
Cách làm gà nướng mật ong ngon giòn dai
17:36:53 08/05/2019
Không phải bà nội trợ nào cũng biết những món ăn ngon, mới lạ từ thịt gà. Gà nướng mật ong được biến tấu từ món gà nướng thông thường. Hãy cùng theo dõi cách làm gà nướng mật ong ngon dưới đây.
Cách nấu bún cá ngừ ngọt tự nhiên đúng chuẩn đặc sản Khánh Hòa
14:31:20 08/05/2019
Bún cá ngừ nếu không biết cách nấu sẽ dẫn đến dễ mất đi vị ngọt tự nhiên của cá, không chuẩn vị đặc sản miền Trung. Vậy bí quyết nào sẽ làm cho món bún cá ngừ này đúng chuẩn đặc sản mà ai cũng có thể thực hiện được.
Cách làm chè Thái sầu riêng ngon hấp dẫn, giải nhiệt mùa hè
14:29:15 08/05/2019
Chè Thái là món ăn đặc trưng vào mùa hè ở các nước có khí hậu nóng. Kết hợp từ nhiều loại trái cây nhiệt đới, sữa dừa và sầu riêng luôn hấp dẫn thực khách vào mùa hè. Hãy cùng theo dõi cách làm chè Thái dưới đây.
Sầu riêng chiên giòn
10:30:08 08/05/2019
Bánh sầu riêng chiên giòn ăn ngay khi còn nóng, giòn tan bên ngoài, thơm béo ngậy bên trong, ngon khó cưỡng.
Xoài ngâm muối ớt
10:25:16 08/05/2019
Miếng xoài giòn, đẫm vị chua ngọt cay cay, dùng làm món khai vị hay ăn vặt đều ngon.
Khoai lang chiên mà làm thế này thì vỏ giòn trong mềm mịn, không bé nào mà không thích!
10:11:00 08/05/2019
Với một chút biến tấu, món khoai lang chiên quen thuộc sẽ có hình thức mới lạ hơn và vị ngon đặc biệt hơn rất nhiều!
Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua
10:08:55 08/05/2019
Gợi ý cho bạn thực đơn cơm tối cực ngon mà cách làm và nguyên liệu hoàn toàn đơn giản dễ kiếm.
Người Nhật thường thêm nguyên liệu này vào món trứng chiên, vừa ngon vừa bổ gấp 10 lần
10:06:17 08/05/2019
Thay vì hành lá, người Nhật làm món trứng chiên thường cho thật nhiều hẹ, nhờ vậy món ăn hấp dẫn hơn hẳn!
Nấu xôi xoài kiểu Thái bằng nồi cơm điện dẻo thơm, ngon mê ly
10:02:20 08/05/2019
Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể áp dụng cách dưới đây để làm món xôi xoài kiểu Thái ngon trứ danh.
Cách làm gà rán đơn giản ngay tại nhà
09:45:56 08/05/2019
Gà rán là món ăn được nhiều người yêu thích từ trẻ nhỏ đến người lớn. Hôm nay, độc giả hãy cùng học cách làm gà rán đơn giản ngay tại nhà nhé.
Nguyên tắc nêm nếm gia vị thường ngày để tránh biến thức ăn thành "thuốc độc"
09:02:43 08/05/2019
Sử dụng các loại gia vị đúng cách không chỉ khiến món ăn thơm ngon đậm đà hơn mà còn giúp ta đảm bảo sức khỏe cho gia đình.
Cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện nhanh và dễ nhất
07:03:22 08/05/2019
Sữa chua rất tốt cho sức khỏe vì chứa rất nhiều vitamin và probiotic giúp đường ruột khỏe mạnh. Một số chị em nội trợ còn ngại làm tại nhà và mua sẵn vì bước ủ hơi khó khăn.
Kho thịt xong, tắt bếp nhưng đừng cho thịt ra ngay, làm thêm bước này đảm bảo ngon không ngấy
07:01:45 08/05/2019
Thịt kho là món ăn được nhiều người ưa thích vì thịt thơm mềm, béo ngậy, lại đậm đà. Ăn thịt kho với cơm nóng thì không còn gì hấp dẫn bằng.
Ăn xong thanh long đừng vội vứt vỏ, dùng làm 3 món này ai cũng tiếc vì giờ mới biết
06:58:51 08/05/2019
Thanh long là loại quả vô cùng quen thuộc và được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, thanh mát, bổ dưỡng.
Những món ngon nên thử tại Hải Phòng
20:12:18 07/05/2019
Hải Phòng đâu chỉ nổi tiếng với bánh đa cua mà còn có rất nhiều món ăn khác khiến bạn thích mê ngay từ lần đầu chạm đũa.
Ngon lạ món nấm xào chua ngọt cho bữa tối thanh nhẹ mà hấp dẫn
11:56:39 07/05/2019
Nấm xào chua ngọt vừa thơm lại ngọt ngon, đây là món ăn chay khá lạ rất đáng để bạn thử làm.
Hướng dẫn nấu chè bắp đơn giản ngay tại nhà
07:10:34 07/05/2019
Chè bắp là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày thời tiết nắng nóng. Hôm nay, độc giả hãy cùng vào bếp học cách nấu chè bắp đơn giản ngay tại nhà nhé.
Canh chua thịt viên ngon tuyệt cho bữa trưa đầu tuần
07:07:21 07/05/2019
Nếu bạn đang đau đầu vì chưa nghĩ ra trưa nay ăn gì, vậy hãy thử vào bếp làm món canh chua thịt viên thơm ngon, bổ dưỡng.
Thực đơn món ngon cả tuần cho cả gia đình ăn "thả ga" không lo nghĩ
07:03:52 07/05/2019
Bạn có thể tham khảo thực đơn mâm cơm dưới đây để có thêm lựa chọn cho cả gia đình.
Đang mùa xoài làm chè xoài trân châu ngon ngọt, giòn sần sật
07:00:01 07/05/2019
Món chè xoài vừa ngon lại thơm ngọt này chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê tít.
Hướng dẫn làm phở cuốn thơm ngon, bổ dưỡng
06:57:25 07/05/2019
Phở cuốn là món ăn được nhiều người yêu thích. Hôm nay, độc giả hãy cùng vào bếp học cách làm phở cuốn đơn giản ngay tại nhà nhé.Có thể bạn quan tâm
7 loại mặt nạ cứu cánh cho làn da khi vào hè chỉ dưới 50 ngàn đồng
Nắng nóng ngày hè cùng với bức xạ đáng báo động thì da mặt sẽ phải chịu tổn thương rất dữ dội, vì vậy chúng ta cần một loại sản phẩm skincare phù hợp.
Võ cổ truyền và hiện đại trong cuộc chiến “phòng the”: Dồn dập chưa chắc thắng nổi dẻo dai
Ngoài chiến đấu, sức khỏe và hướng thiện, võ thuật còn một lợi ích ít ai ngờ tới, đó là... hạnh phúc gia đình và phòng the cũng trở thành thước đó cho bản lĩnh võ thuật của con nhà võ.
Tên dàn Pokémon trong DETECTIVE PIKACHU khác gì so với tuổi thơ của khán giả Việt?
Nhiều khán giả Việt sẽ thấy xa lạ với tên của dàn Pokémon trong Detective Pikachu khi sử dụng theo phiên bản tiếng Anh.
Chàng phi công hot nhất MXH sở hữu gout thời trang đơn giản mà vẫn đủ đốn tim chị em
Phi công Hà Duy (còn gọi là Duy Alex), người mới đây bị nghi lộ clip nóng, không chỉ đẹp trai mà còn có cách ăn mặc đầy nam tính và lịch lãm.
Mổ bụng Google Pixel 3a: Thiết kế đơn giản, dễ dàng thay thế các linh kiện
Có vẻ như Google đã rút kinh nghiệm khi những chiếc smartphone Pixel 3 quá khó để sửa chữa và thay thế linh kiện.
TỬ VI THỨ 7 NGÀY 11/05/2019 CỦA 12 CUNG HOÀNG ĐẠO: KIM NGƯU MÊ
Xem tử vi hàng ngày, Mặt trăng hợp với sao Thổ góc 150 độ cho thấy Bảo Bình hôm nay có xu hướng thích so sánh mình với người này người kia. Nên nhớ bạn cũng là một cá thể mang những nét độc đáo riêng, nếu hòa lẫn vào dòng người đông đúc...
Phiên 10/5: Thị trường hồi phục, khối ngoại vẫn bán ròng hơn 200 tỷ đồng
Khối ngoại có phiên bán ròng khá mạnh với giá trị 210 tỷ đồng và đây là phiên bán ròng thứ 4 liên tiếp. Lực bán của khối ngoại tập trung chủ yếu vào VHM (48 tỷ đồng), HPX (40,3 tỷ đồng), HPG (18,14 tỷ đồng)...
"Buffet trai đẹp cổ trang" ăn hoài không ngán ở làng phim Hoa ngữ: Trần Phi Vũ chưa phải món ngon nhất đâu nhé!
Nghe đồn chị em đang phát cuồng vì Trần Phi Vũ, nhưng với đất nước tỉ dân như Trung Quốc, đã vậy còn là anh lớn trong làng phim cổ trang, làm gì thiếu trai đẹp cho chúng ta ngắm!
Bất ngờ lý do thực sự khiến Tencent phải nhắm mắt “trảm” PUBG Mobile Lightspeed để thay thế bằng phiên bản mới
Vì sao Tencent lại có quyết định khá đường đột như vậy? – câu hỏi của không ít game thủ hiện nay. Và đây là nguyên nhân thực sự khiến hãng game Trung Quốc phải thay thế PUBG Mobile Lightspeed (Thứ Kích Chiến Trường).
Rowoon (SF9) và Kim Hye Yoon cân nhắc tham gia phim chuyển thể từ webtoon mới của đạo diễn 'Khi nhà vua yêu'
Hai diễn viên Hàn Quốc Rowoon (SF9) và Kim Hye Yoon cân nhắc tham gia July Found By Chance - phim chuyển thể từ webtoon mới của đạo diễn Khi nhà vua yêu do đài MBC sản xuất.
Thu Trang đăng ảnh 'dìm hàng' Tiến Luật khiến dân mạng thích thú vì phát hiện ra điều đặc biệt
Bị vợ đăng ảnh đang cởi trần, mặt nhăn nhó, Tiến Luật chia sẻ: Đừng dìm chồng mình như thế.
Cơn sốt GTA V “bùng nổ” bởi Roleplay và đang được giảm giá trên Steam
Sau gần 4 năm im hơi lặng tiếng, GTA V đã trở lại mạnh mẽ trên khắp các kênh stream với nội dung mod Roleplay.
Liên Quân Mobile: Đà Nẵng sẽ là địa điểm tổ chức giải đấu AWC 2019
Như vậy, giải đấu AWC 2019 của Liên Quân Mobile sẽ chính thức được tổ chức tại Đà Nẵng, Việt Nam trong năm nay
Quỳnh Thy cao tay đáp trả chỉ trích 'hở bạo đến nỗi phản cảm'
Quỳnh Thy đã có những chia sẻ riêng về các ý kiến cho rằng hình ảnh của mình quá gợi cảm, táo bạo.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét