Nhằm đa dạng đối tượng nuôi biển thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Ninh Thuận đã nghiên cứu nhân giống, sản xuất thành công giống cá mú Trân Châu, mở ra triển vọng phát triển kinh tế mới từ loại cá biển cho giá trị kinh tế cao này.
Những năm qua, nghề nuôi cá mú ở tỉnh Ninh Thuận đã mang lại hiệu quả đáng kể cho người dân, nhưng nghề nuôi cá mú vẫn chưa phát triển. Nguyên nhân chính là do kỹ thuật lạc hậu, con giống thả nuôi chủ yếu đánh bắt từ tự nhiên nên số lượng không nhiều, cá giống nhiều kích cỡ, hình thức nuôi chủ yếu theo kiểu thu tỉa, thả bù.
Cá mú Trân Châu giống. Ảnh: Nguyễn Thành – TTXVN.
Vì vậy, để chủ động nguồn giống, Trung tâm giống hải sản cấp I Ninh Thuận (thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Ninh Thuận) đã nghiên cứu quy trình kỹ thuật sản xuất giống cá mú Trân Châu nhằm phục vụ nhu cầu nuôi cá mú thương phẩm cho người dân trong và ngoài tỉnh. Từ đó, hạn chế tình trạng phụ thuộc vào nhập ngoại giống cá mú Trân Châu như hiện nay.
Ông Nguyễn Văn Dũng, Giám đốc Trung tâm giống hải sản cấp I Ninh Thuận cho biết, cá mú Trân Châu là con lai giữa cá mú Nghệ đực (Epinephelus lanceolatus) và cá mú Cọp cái (Epinephelus fuscoguttatus), đây là loại cá biển mới có giá trị kinh tế cao được các nước như Trung Quốc, Indonesia sản xuất giống thành công. Tại Việt Nam hiện mới có một số Viện nghiên cứu, đại học thủy sản bước đầu nghiên cứu, sản xuất.
Cá mú Trân Châu giống do Trung tâm giống hải sản cấp I (thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Ninh Thuận) nghiên cứu sản xuất thành công. Ảnh: Nguyễn Thành – TTXVN.
Việc Ninh Thuận sản xuất thành công giống cá mú Trân Châu có nghĩa quan trọng góp phần thúc đẩy phát triển giống cá này tại Việt Nam. Theo đó, nguồn cá thí nghiệm được sản xuất tại trại thực nghiệm của Trung tâm, quá trình sản xuất giống cá mú Trân châu trải qua 2 giai đoạn. Giai đoạn 1 tuyển chọn trứng từ những cơ sở có uy tín, đảm bảo tỷ lệ thụ tinh và các yếu tố nhiệt độ, môi trường nước, độ mặn, độ kiềm…trước khi đưa trứng vào ấp.
Sau khi trứng nở 10 – 12 giờ, tiến hành thu những cá thể cá bột khỏe mạnh, loại bỏ cá bột yếu, dị hình, định lượng số lượng cá và thả vào ao nuôi. Tiếp tục đảm bảo môi trường nước, nhiệt độ, các yếu tố sinh hóa ao nuôi, cung cấp nguồn thức ăn ấu trùng phù hợp, đúng liều lượng cho cá. Duy trì sục khí suốt quá trình ương nuôi. Sau 25 – 30 ngày, chuyển cá vào trại sản xuất để phân cỡ và tiếp tục nuôi giai đoạn 2.
Số lượng cá bột đưa vào sản xuất thử nghiệm 100.000 con. Sau thời gian 2,5 tháng ương nuôi từ lúc trứng thụ tinh đến khi cá có kích cỡ 5 -7 cm (giai đoạn cá giống) đạt 5.000 con, tỷ lệ cá sống đến giai đoạn cá hương đạt 12%, đến giai đoạn cá giống 5%. Vừa qua, số giống cá mú Trân Châu sản xuất thành công đã hỗ trợ cho hai hộ nuôi để theo dõi khả năng thích nghi, sinh trưởng và hiệu quả kinh tế.
Sản xuất giống cá mú Trân Châu tại Trung tâm giống hải sản cấp I (xã An Hải, huyện Ninh Phước, Ninh Thuận). Ảnh: Nguyễn Thành – TTXVN.
“Hiện nay, Trung tâm giống hải sản cấp I Ninh Thuận đang tiếp tục nghiên cứu kỹ thuật chăm sóc để nâng cao tỷ lệ sống trong sản xuất giống cá mú Trân Châu và tiến tới sản xuất nguồn giống đại trà. Đồng thời, hoàn thiện quy trình kỹ thuật nuôi cá mú Trân Châu thương phẩm để các hộ nuôi phát triển nhân rộng trong thời gian tới.”, ông Nguyễn Văn Dũng cho biết thêm.
Tại một số địa phương, cá mú Trân Châu được các hộ nuôi trong lồng bè hoặc ao đìa, bể. Sau 8 -10 tháng nuôi (tùy theo kích cỡ của cá giống) là có thể thu hoạch cá thịt, kích cỡ cá thương phẩm đạt từ 0,8 – trên 1kg/con. Do là loài cá mú lai nên cá mú Trân Châu có sức sinh trưởng nhanh, khả năng kháng bệnh cao, dễ chăm sóc hơn các loài cá mú khác (cá mú Chấm đen khoảng 14 tháng cho thu hoạch).
Loài cá mú Trân Châu có màu sọc rằn đen vàng, thịt cá dai, chắc và thơm ngọt, chứa nhiều chất dinh dưỡng dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Hiện tại, cá mú Trân châu chủ yếu được bán và chế biến trong các nhà hàng, khách sạn và luôn được coi là đặc sản. Tùy từng thời điểm cá mú Trân Châu tươi sống có giá giao động từ 200.000 đến trên 300.000 đồng/kg.
Cùng với sản xuất giống cá mú Trân Châu, hiện nay Trung tâm giống hải sản cấp I Ninh Thuận đang tiến hành sản xuất nguồn giống các loại cá biển có giá trị kinh tế cao khác như: Cá bớp, cá chẽm, cá chim vây vàng để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người nuôi.
Tỉnh Ninh Thuận có đường bờ biển dài hơn 105 km cùng với hệ thống đầm, vịnh, ao đìa đa dạng cộng thêm môi trường biển, nhiệt độ và độ mặn tại một số khu vực rất thích hợp nuôi các loại cá biển. Bên cạnh đó, tỉnh có khu quy hoạch để sản xuất giống lợ mặn và các trại giống dễ dàng sản xuất giống cá biển, cá mú. Từ những ưu điểm trên, nuôi cá mú Trân Châu sẽ có nhiều triển vọng phát triển tại Ninh Thuận nói riêng và Việt Nam nói chung.
Theo Nguyễn Thành (TTXVN)
Tin mới nhất
Từ hôm nay, người dân được giám sát, ghi hình CSGT làm nhiệm vụ
08:14:33 15/01/2020
Nhằm minh bạch và dân chủ hóa công tác đảm bảo trật tự an toàn giao thông, người dân được giám sát và ghi hình CSGT làm nhiệm vụ.Gặp kế toán “thủ kho to hơn thủ trưởng”!
07:59:28 15/01/2020
Vai trò của kế toán trong trường học rất quan trọng, hoạt động tài chính nếu được công khai, minh bạch hàng tháng vừa đảm bảo dân chủ, đảm bảo khối đoàn kết...Chuyện về bác sĩ trưởng khoa tận tụy
07:44:51 15/01/2020
Bất ngờ nghỉ việc tại một phòng khám tư nhân ở TP.Hồ Chí Minh với mức thu nhập khá cao, bác sĩ Nguyễn Quốc Thành đi học CKI và chọn Bệnh viện đa khoa khu vực Long Khánh (TP.Long Khánh) là nơi để phát triển sự nghiệp.Hà Nội và các tỉnh Bắc Bộ sáng có sương mù, trưa chiều trời nắng
07:28:04 15/01/2020
Ngày 15/1, Bắc Bộ nhiều mây, có mưa nhỏ vài nơi; sáng sớm có nơi có sương mù, trưa chiều giảm mây trời nắng. Sáng sớm và đêm trời rét.Bộ TN&MT xử lý cán bộ dính "nghi án" nhận 12 tỷ đồng chạy dự án
07:22:52 15/01/2020
Trong 3 cán bộ của Tổng cục Biển và Hải đảo Việt Nam bị tố nhận 12 tỷ đồng chạy dự án, hai người không được bổ nhiệm lại, một trường hợp thôi tham gia công tác điều hành.Dùng bột diêm chế thành pháo, bé trai bị chấn thương
07:13:48 15/01/2020
Dùng bột diêm tự chế thành pháo rồi đem ra đốt, trong lúc châm lửa, pháo phát nổ ngay trên tay khiến cháu bé bị thương tích nặng.TP.HCM lưu ý sự biến tướng trong việc cúng sao giải hạn đầu năm
06:46:38 15/01/2020
Ngày 14/1, UBND TP.HCM cho biết đã yêu yêu cầu các sở-ngành và UBND các quận-huyện phổ biến các văn bản về tổ chức và quản lý lễ hội đầu năm đến tận cơ sở, nhằm đảm bảo các lễ hội Xuân Canh Tý được tiến hành trang trọng, đúng nghi lễ tr...Tài xế xe Mazda CX5 bỏ trốn sau khi tông 2 người dừng sửa xe bán tải
06:30:19 15/01/2020
Sau khi tông thương vong 2 người sửa xe ô tô bán tải dừng bên đường, tài xế xe Mazda CX5 đã điều khiển phương tiện bỏ trốn khỏi hiện trường.TP Thái Nguyên: Làng hoa Thịnh Đức nhiều hoa đẹp bán Tết
06:02:21 15/01/2020
Bên cạnh các làng hoa lớn như Túc Duyên, Huống Thượng, Gia Sảng... làng hoa Thịnh Đức ở khu vực phía tây TP.Thái Nguyên những ngày giáp Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 cũng rộn ràng hơn bao giờ hết. Đến làng hoa Thịnh Đức những ngày này, đâ...Độc lạ bonsai si rô, quả đỏ chót giá 2-3 triệu đồng/chậu
05:57:14 15/01/2020
Cây si rô vốn là loài thân gỗ nhỏ, dạng bụi nên cành lá sum suê, tán rộng. Một nhà vườn ở Cần Thơ đã nhân giống thành công cây si rô và đặc biệt hơn là biến chúng thành những chậu kiểng bonsai rất đẹp mắt.Trồng xen sầu riêng trong vườn cà phê, biến lỗ thành lãi trăm triệu
05:55:04 15/01/2020
Trước thực trạng giá cà phê nhiều năm liền ở mức thấp, doanh thu không bù đắp chi phí đầu tư, nông dân Tây Nguyên đã xen canh các loại cây quả có giá trị cao trong vườn cà phê. Cách làm này vừa giữ được vườn cà phê, lại cho thu nhập cao...“Cầu nối” tận tâm đưa vốn đến hộ nghèo ở thành phố Hà Nội
05:51:50 15/01/2020
Những năm qua, bằng nhiều hoạt động thiết thực, ý nghĩa, các tổ tiết kiệm và vay vốn của Ngân hàng Chính sách xã hội (CSXH) TP.Hà Nội đã phát huy tối đa vai trò là cầu nối đưa nguồn vốn chính sách đến đúng đối tượng, kịp thời giúp nhiều...Giá heo hơi hôm nay 15/1: Ba miền giữ giá, lo heo nhập lậu cận tết
05:47:50 15/01/2020
Giá heo hơi hôm nay 15/1 chúng tôi ghi nhận được tại các miền vẫn tiếp tục ổn định ở mức cao, trên dưới 85.000 đồng/kg. Cụ thể, giá lợn hơi mới nhất tại miền Bắc dao động từ 84.000 đồng đến 86.000 đồng/kg, tại miền Trung và miền Nam giá...Đường sách TP. Hồ Chí Minh đạt hơn 44 tỷ đồng doanh thu năm 2019
23:01:11 14/01/2020
Doanh thu năm 2019 đạt 44,006,814,975 VNĐ tăng 4.269 tỷ đồng (tăng 10.74% so với cùng kỳ năm trước); Số bản sách bán được là 913,243 cuốn, tăng 17.83% so với cùng kỳ năm trước. Lượt người đến Đường sách trong năm 2019 cũng tăng 15% so v...Giải pháp quan trọng nâng cao năng lực cán bộ quản lý cấp phòng GD&ĐT
22:59:07 14/01/2020
Ngày 9/8/2019, Bộ trưởng Bộ GD&ĐT đã ban hành Thông tư số 10/2019/TT-BGDĐT quy định tiêu chuẩn chức danh trưởng phòng, phó trưởng phòng GD&ĐT (Thông tư số 10). Thông tư này có một số điểm cần lưu ý:Khảo sát hơn 2 nghìn phụ huynh và HS khiếm thính tại các trường chuyên biệt và hòa nhập
22:52:14 14/01/2020
Trong khuôn khổ Dự án “Nâng cao chất lượng giáo dục học sinh khiếm thính cấp tiểu học thông qua ngôn ngữ ký hiệu” (viết tắt là QIPEDC), Ban Quản lý các dự án (Ban QLCDA), Bộ Giáo dục và Đào tạo (Bộ GD&ĐT) đã tổ chức đợt đánh giá thực t...Quảng Trị: Quy định điều động luân phiên giáo viên từ nơi thừa sang nơi thiếu
22:47:28 14/01/2020
UBND tỉnh Quảng Trị ban hành Quy định điều động luân phiên giáo viên công tác trong các đơn vị sự nghiệp giáo dục công lập từ nơi thừa sang nơi thiếu trên địa bàn tỉnh.Bắt đầu vận chuyển hơn 1,6 triệu người về quê ăn tết
21:27:47 14/01/2020
Các ngày cao điểm, tại bốn bến xe ở TP.HCM, mỗi ngày sẽ có hơn 130.000 hành khách qua bến về quê.Nhiều lãnh đạo TAND tỉnh Đồng Tháp bị đề nghị kỷ luật
21:20:12 14/01/2020
Chánh án cùng hai phó chánh án TAND tỉnh Đồng Tháp bị đề nghị kỷ luật vì có liên quan đến sai phạm tiền tỉ xảy ra tại cơ quan này.Tài xế lên mạng tìm bệnh nhân nghèo đón về quê ăn Tết
20:26:52 14/01/2020
Dịp giáp Tết Nguyên đán năm nay, những bệnh nhân nghèo thuộc địa bàn tỉnh Hưng Yên, Hải Dương, TP.Hải Phòng, Quảng Ninh điều trị bệnh tại một số bệnh viện như BV K, Viện Huyết học, BV Bạch Mai và BV 108 sẽ vơi đi nỗi lo về đi lại nhờ có...Mẹ đau lòng nghe con trai "xin chết đi cho bố mẹ đỡ khổ"
20:19:25 14/01/2020
Chị Trần Thị Hợp đang phải sống trong những tháng ngày tận cùng của sự đau đớn. Từng mất một con, giờ đây cậu con trai của chị lại bị bệnh ung thư não.Tết sum vầy dành cho giáo viên vùng biên giới
20:02:27 14/01/2020
Ngày 14-1, tại Đồn Biên phòng Na Hình, huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn, Công đoàn Giáo dục Việt Nam phối hợp Công đoàn Quốc phòng, Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức Tết sum vầy “Mừng xuân - Ơn Đảng” với chủ đề “Tết sớm với giáo viên và chiế...VOV ĐBSCL thăm, tặng quà trẻ mồ côi, khuyết tật tại Cần Thơ
19:49:50 14/01/2020
Sáng 14/1, Cơ quan thường trú VOV khu vực ĐBSCL phối hợp các mạnh thường quân tổ chức thăm, tặng quà các em mồ côi, khuyết tật.Bộ trưởng Bộ GD-ĐT: 'Phải giải quyết việc thiếu giáo viên trong năm 2020'
19:42:28 14/01/2020
Ngày 14.1, Bộ trưởng Bộ GD-ĐT Phùng Xuân Nhạ đã có buổi gặp gỡ nguyên lãnh đạo Bộ qua các thời kỳ để thông tin những kết quả đạt được của ngành Giáo dục trong năm 2019 và nhiệm vụ của ngành trong năm 2020.Nhóm trẻ tư thục nâng cao chất lượng nhờ được lắp đặt camera theo Đề án 404
19:40:15 14/01/2020
Việc được trang bị đồ dùng, đồ chơi và lắp đặt camera giúp nhóm trẻ có thêm điều kiện tốt để chăm sóc trẻ, đặc biệt nâng cao chất lượng giáo dục ở các nhóm trẻ tư thục.Bộ Công an phát động phong trào học tập 3 cán bộ hy sinh ở Đồng Tâm
19:25:36 14/01/2020
Thứ trưởng Lê Quý Vương, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Đảng ủy Công an Trung ương, Thứ trưởng Công an đã thay mặt Đảng ủy Công an Trung ương, lãnh đạo Bộ Công an phát động phong trào thi đua học tập tấm gương hy sinh dũng cảm của ...Tự ý in tên Chủ tịch nước, Thủ tướng lên ấm chén, một hộ kinh doanh bị phạt
19:17:25 14/01/2020
Mới đây, theo thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT), cơ quan này vừa phạt một hộ kinh doanh đồ sành sứ tại Bát Tràng 6 triệu đồng vì bán hàng có nhãn ghi chữ viết, biểu tượng liên quan đến các lãnh đạo nhà nước không đúng sự t...Nhà báo Tống Văn Thanh làm Vụ trưởng của Ban Tuyên giáo Trung ương
19:13:49 14/01/2020
Ngày 14/1, Ban Tuyên giáo Trung ương đã tổ chức công bố, trao quyết định tiếp nhận, bổ nhiệm chức Phó Vụ trưởng Vụ Báo chí - Xuất bản, Ban Tuyên giáo Trung ương đối với nhà báo Tống Văn Thanh, Phó Tổng Biên tập Báo Đại Đoàn...Vụ xây dựng trái phép trong thung lũng Tình Yêu: Phạt 40 triệu đồng
19:11:30 14/01/2020
UBND TP.Đà Lạt đã ra quyết định xử phạt 40 triệu đồng đối với Công ty cổ phần Du lịch Thành Thành Công Lâm Đồng và yêu cầu công ty này ngừng thi công công trình.Xây cầu đáy kính ở Đà Lạt: Sử dụng 27 công nhân Trung Quốc trái phép
18:58:37 14/01/2020
Cơ quan chức năng tỉnh Lâm Đồng cho biết, trong việc xây dựng công trình cầu đáy kính tại khu du lịch Thung lũng Tình Yêu, chủ đầu tư đã sử dụng 27 công nhân người Trung Quốc trái phép.Đo thân nhiệt du khách tại sân bay
17:07:11 14/01/2020
Năm máy đo thân nhiệt từ xa bằng hồng ngoại đặt tại sân bay quốc tế Cam Ranh để phát hiện du khách bị viêm phổi cấp.Lớp học xoá mù khác lạ ở rẻo cao
15:00:47 14/01/2020
Ban ngày, các mẹ lăn lộn với con cái, việc nhà, việc rẫy. Khi chiều dần tà, 36 học viên đặc biệt này í ới gọi nhau cùng đến với lớp học nơi rẻo cao. Người ta gọi đây là lớp học của mẹ.Thái Bình: Bị đầu độc, cá chép đỏ chết hàng loạt?
13:38:28 14/01/2020
Khoảng 5 tạ cá chép đỏ được một gia đình ở Thái Bình nuôi phục vụ dịp Tết ông Táo bỗng dưng chết hàng loạt. Thiệt hại ban đầu ước tính 40 triệu đồng.Nguyên TGĐ Vinalines, Phó Ban Chỉ đạo Tây Bắc nhận chức vụ mới
13:37:04 14/01/2020
Ông Nguyễn Cảnh Việt, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo Tây Bắc đã được Thủ tướng Chính phủ bổ nhiệm chức vụ mới.Cơ quan điều tra VKSND tối cao phải là cơ chế hữu hiệu để kiểm soát quyền lực tư pháp
13:30:11 14/01/2020
Sáng nay, 14/1, tại trụ sở cơ quan, Cơ quan điều tra VKSND tối cao đã tổ chức Hội nghị trực tuyến triển khai công tác năm 2020. Đồng chí Lê Minh Trí, Uỷ viên Trung ương đảng, Bí thư Ban cán sự đảng, Viện trưởng VKSND tối cao dự và chỉ đ...Chủ tịch Quốc hội làm việc tại Đắk Lắk
13:08:56 14/01/2020
Tại buổi làm việc, Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân khẳng định Đắk Lắk là trái tim của Vùng Tây Nguyên và mong muốn Đắk Lắk sẽ tiếp tục đầu tư phát triển để thay đổi bộ mặt của TP. Buôn Ma Thuột.Xử lý nghiêm những vi phạm gây bức xúc trong xã hội
11:20:15 14/01/2020
Đại tá Nguyễn Văn Viện, Phó Giám đốc CATP Hà Nội chỉ đạo Phòng CSGT cũng như toàn lực lượng CSGT Thủ đô tập trung tăng cường phòng chống ùn tắc và TNGT dịp cuối năm.Đồng bộ giải pháp đảm bảo ATGT dịp Tết
10:25:38 14/01/2020
Để góp phần đảm bảo an toàn giao thông (ATGT) cho nhân dân trong dịp Tết, ngày 24/12/2019, UBND tỉnh đã ban hành Kế hoạch mở đợt cao điểm ra quân giải tỏa hành lang an toàn giao thông trước Tết Nguyên đán. Sau 2 tuần triển khai, các địa...Không khí Hà Nội lại ô nhiễm nặng, ở mức rất có hại cho sức khỏe
10:02:27 14/01/2020
Theo các hệ thống đo chỉ số chất lượng không khí, hầu hết các điểm quan trắc ở Hà Nội đều chuyển màu đỏ - mức có hại cho sức khỏe và hơn 10 điểm quan trắc chuyển màu tím - mức rất có hại.Điểm nóng buôn lậu lợn từ Campuchia về Việt Nam dịp gần Tết
09:43:26 14/01/2020
Xã Khánh Bình và thị trấn Long Bình, huyện An Phú, tỉnh An Giang, được xem là điểm nóng về việc vận chuyển và buôn bán lợn nhập lậu từ phía Campuchia về Việt Nam.Xe quá tải phá nát đường đê tả Đáy
09:20:10 14/01/2020
Thời gian gần đây, người dân xã Xuân Dương, Cao Dương (huyện Thanh Oai) và xã Viên An, Viên Nội (huyện Ứng Hòa) bức xúc vì xe ô tô quá tải chở vật liệu xây dựng (VLXD) trốn chốt trực của lực lượng chức năng chạy rầm rập qua đường đê tả ...Bắc Bộ sáng và đêm có mưa phùn, sương mù, trời rét
09:16:21 14/01/2020
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 14/1, Bắc Bộ sáng và đêm trời rét, có mưa nhỏ, mưa phùn và sương mù, nhiệt độ thấp nhất không quá 20 độ.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét