Món mứt từ vỏ chanh dây giúp lạ miệng, thơm dẻo ai cũng thích thú vì độc lạ.
Nguyên liệu cần thiết
8 quả chanh dây (lấy vỏ),
150gr đường phèn,
1 thìa canh mật ong,
1 quả chanh vàng,
Vỏ chanh dây có thể trở thành món mứt thơm ngon
Thực hiện mứt chanh dây
Bước 1: Bước đầu tiên bạn hãy chọn những quả chanh leo đều nhau không quá to cũng không quá nhỏ. Rồi sau đó rửa sạch chanh leo rửa sạch,để ráo và nạo sạch phần ruột, để riêng. Với Ppần vỏ thái thành những miếng mỏng khoảng 0,7cm, dài 4cm.
Bước 2 : Bạn hãy cho vỏ chanh leo cùng đường phèn vào chảo chống dính, đảo nhẹ tay đến khi đường tan chảy và quyện vào vỏ chanh. Rồi bạn cắt 1 lát chanh vàng bỏ vào chảo, sên cùng vỏ chanh leo giúp cho món mứt của mình thêm thơm dẻo.
Bước 3: Bạn hãy đổ mật ong và lá bạc hà vào mứt, đảo đều. Bạn hãy đảo chanh vàng có tác dụng dung hòa các hương vị trong khi mật ong giúp tạo độ trong suốt cho mứt thì món mứt càng thêm ngon.
Bước 4: Bạn hãy dùng một tờ giấy lót xuống đáy mặt khay nướng. Tiếp đó, bạn hãy đổ mứt vào và dàn đều trên bề mặt của khay. Rồi sau đó, bạn hãy cho khay vào lò và nướng trong 30 phút. Rồi sau đó, bỏ ra, để nguội và đóng hộp giúp cho món ăn trơn nêm thơm dẻo đậm đà.
Vỏ chanh dây trở thành món mứt tuyệt vời
Bạn có thể bỏ món mứt vỏ chanh leo được bảo quản trong tủ lạnh có thể giữ được ít nhất 2 tháng. Món mứt từ vỏ chanh dây thơm dẻo, có vị ngọt đậm khi ăn uống với một chút nước trà sẽ vô cùng thích thú. Chúc bạn thành công với món mứt vỏ chanh dây này.
Theo Khỏe & Đẹp
Tin mới nhất
Mứt gừng ai cũng biết nhưng làm sao để không bị thâm đen thì cần có bí quyết
17:04:21 18/01/2020
Thời tiết ngày Tết se se lạnh được nhâm nhi miếng mứt gừng ngọt ngọt, cay cay, thưởng thức thêm chén trà mạn thơm lừng thì còn gì bằng.Cách làm củ cải kiểu Hàn giòn rụm chua ngọt, ăn kèm bánh chưng
17:00:29 18/01/2020
Người dân Hàn Quốc thường ăn củ cải muối vàng này kèm với các món ăn mặn, vị chua ngọt, giòn giòn của nó được rất nhiều người yêu thích.Củ kiệu ngâm mắm chua ngọt
16:57:10 18/01/2020
Củ kiệu ngâm mắm chua ngọt là món giải ngấy, ăn kèm các món ngày Tết như bánh chưng, bánh tét, thịt kho rất hợp.Mách mẹ sáng tạo vị ngon từ món quen ngày Tết với nguyên liệu “nhỏ nhưng có võ” này đây
16:53:31 18/01/2020
Khi đổi vị với nước tương, các món ăn không chỉ trở nên mới lạ mà còn giúp vị của món ăn thanh nhẹ hơn, màu sắc óng ả, dậy màu và không đậm mùi như cách chế biến thông thường.Không cần lò nướng, làm ngay bánh mì ngon bất ngờ cho cả nhà ăn sáng!
16:49:13 18/01/2020
Chỉ với chiếc chảo chống dính quen thuộc cùng vài bí quyết nhỏ là bạn đã làm được những chiếc bánh mì xốp mềm thơm ngon rồi.Ngày nghỉ tranh thủ làm ngay mẻ bánh dừa giòn thơm để dành đãi khách dịp Tết
16:46:53 18/01/2020
Từng chiếc bánh dừa giòn ngọt thơm bùi vị bơ dừa rất hấp dẫn. Với cách làm bánh dừa này bạn có thể điều chỉnh được vị ngọt theo sở thích đấy!Chống ngán ngày Tết: 5 món đồ chua cực phẩm, vụng mấy cũng làm được!
16:43:25 18/01/2020
Bữa ăn ngày Tết với nhiều thịt cá, bánh chưng thì nhất định không thể thiếu đồ chua ăn kèm để chống ngán. Cùng bỏ túi một vài công thức làm đồ chua dưới đây bạn nhé!Cánh gà rim tiêu - bao nhiêu cơm cũng hết!
16:39:39 18/01/2020
Cánh gà rim tiêu giòn giòn lại đậm đà với vị cay thơm nhẹ từ tiêu xanh sẽ là món mặn ăn cơm ngon tuyệt cho bữa tối!Học mẹ đảm làm các món ăn sáng tuyệt ngon, cả nhà khen nức nở
16:36:52 18/01/2020
Bà mẹ trẻ có cả list hơn 20 món ăn sáng, nấu cả tháng cũng chẳng lo bị trùng!Để gói bánh chưng luôn ngon, dẻo lại xanh mướt mắt đừng quên những điều này
16:32:51 18/01/2020
Muốn có được những chiếc bánh chưng thơm ngon, dẻo, xanh do chính tự tay mình làm trong ngày Tết chị em cần chuẩn bị từ khâu tuyển chọn lá dong đến luộc bánh.Cách làm mứt xoài ngon, thơm dẻo, vàng ươm tuyệt ngon
16:29:37 18/01/2020
Mứt xoài là một món mứt khá lạ miệng và độc đáo. Mứt có vị chua chua, độ dẻo và thơm đặc trưng của xoài. Cách làm mứt xoài cũng không quá khó, tự làm tại nhà cũng cho hương vị rất đặc biệt.Bò Wagyu Sendai - sự nhẫn nại và tận tâm của người Nhật
14:13:24 18/01/2020
Là một trong số ít thương hiệu Wagyu được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản bởi chất lượng tuyệt hảo, vượt qua những tiêu chuẩn khắt khe nhất.Cơm lam – đặc sản văn hóa vùng Tây Bắc
08:07:33 18/01/2020
Cơm lam- món ăn đặc trưng của các tỉnh miền núi phía Bắc đã trở nên ngày càng quen thuộc với không những khách du lịch khắp mọi miền Tổ quốc mà còn gây được ấn tượng mạnh mẽ với du khách nước ngoài tới thăm nơi đây.Ẩm thực ba miền – Nét đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam
08:01:45 18/01/2020
Việt Nam có ba miền Bắc, Trung, Nam và mỗi miền đều có những nét đặc trưng riêng và khẩu vị riêng góp phần đem đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực của Việt Nam.Top những món ăn đón chào năm mới của các nước trên thế giới
07:58:58 18/01/2020
Cùng theo dõi bài viết và cập nhật những món ăn đón chào năm mới của các nước trên thế giới để thấy rõ được phong tục tập quán cũng như những nét đặc sắc trong văn hóa của họ nhé!Hạt điều rang muối Vinanuts – Sự lựa chọn hàng đầu của gia đình Việt
07:54:54 18/01/2020
Theo sự hiểu biết của tôi hạt điều rang muối là món ăn vặt giàu năng lượng rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó hương vị béo béo kết hợp với một chút mặn của muối khiến tôi và gia đình ghiền ăn vào các dịp lễ, tết thậm chí là mỗi ngày.Bật mí cách nấu cháo trai thơm ngon, ấm bụng ngày lạnh
07:50:20 18/01/2020
Những ngày đông, với chút không khí se se lạnh món cháo trai lại được nhiều người lựa chọn làm món ăn lót dạ yêu thích. Nếu không muốn ăn ngoài quán thì bạn cũng có thể tự tay làm tại nhà.Bánh cuốn thịt nướng Hà Nội chỗ nào ngon?
07:47:36 18/01/2020
Bánh cuốn nóng là một trong những món ăn ngon và được nhiều người dân sinh sống và làm việc tại Hà Nội ưa thích và lựa chọn làm món ăn trong các bữa chính.Đặc sản "sạch" các nơi đổ về TP HCM
07:44:13 18/01/2020
Phiên chợ đặc biệt Tết xanh - quà Việt do Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao cùng Trung tâm Dịch vụ thương mại nông nghiệp phía Nam (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) ..Làm thịt viên thời bão giá, vị ngon tăng bội phần nhờ nguyên liệu này
07:34:34 18/01/2020
Thịt heo đắt đỏ khiến nhiều chị em e ngại khi làm món thịt viên. Thế nhưng, chỉ cần thêm đậu phụ vào, vừa tiết kiệm nửa số thịt thông thường mà món ăn hấp dẫn không kém.Pizza cổ điển, món ngon nhiều người yêu thích
21:09:04 17/01/2020
Làm phiên bản bánh pizza cổ điển của chúng ta. Căn cứ rất dễ tan, giàu chất dinh dưỡng, sau đó kết thúc bằng phó mát buffalo và húng quế tươi.Nhìn qua tưởng món thịt viên thông thường nhưng ăn thử thì bất ngờ vì quá ngon
20:28:11 17/01/2020
Từng viên đậu phụ chiên có vỏ bên ngoài giòn giòn nhưng bên trong lại mềm ngọt, ăn cùng với tương cà hay tương ớt đều rất hợpNgười Sài Gòn ăn hủ tiếu: Vô Chợ Lớn kêu hủ tiếu cá ăn đã cái miệng
20:12:27 17/01/2020
Hủ tiếu như một món ăn quen thân quá đỗi của người Sài Gòn. Nằm trên con đường Phan Văn Trị (Q.5, TP.HCM), quán hủ tiếu cá 477 đã tồn tại được hơn 10 năm, phục vụ món ăn sáng nóng hổi, thơm lừng cho cả cộng đồng Chợ Lớn.Tây Sơn, một miền... cá nướng ăn với rau rừng ngon nhức nhối
20:02:54 17/01/2020
Lướt phây, thấy anh bạn khoe bữa trưa... đạm bạc với mấy con cá mương nướng vàng hườm. Lưỡi tôi động đậy. Cửa sổ ký ức bật ra, nhắc nhớ những lần ăn cá mương trên đất Tây Sơn (Bình Định).Thơm nồng nàn vẹm xanh nướng lửa than
19:52:41 17/01/2020
Vẹm xanh thịt săn chắc, vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn ngon vùng miệt biển.Người Sài Gòn mê mẩn món nem nướng 'độc nhất vô nhị'
19:49:46 17/01/2020
Sài Gòn có đủ loại nem nướng đến từ các miền như Nha Trang, Đà Lạt, Gia Lai, thậm chí có cả nem nướng kiểu Sài Gòn. Nếu đã từng ăn nem nướng D’ran lạ hoắc, bạn cũng sẽ thấy vô cùng hấp dẫn.Đặc sản Lạng Sơn: Bánh áp chao ngày đông lạnh tuyệt ngon
19:44:48 17/01/2020
Bánh áp chao là một đặc sản có cái tên và hương vị lạ lùng khiến du khách ấm lòng ngày đông giữa phố phường Lạng Sơn tấp nập.Người Sài Gòn mê mẩn bún mắm nêm miền Trung gia truyền 30 năm
19:40:09 17/01/2020
Chỉ với giá từ 30.000 - 35.000 đồng/tô, người Sài Gòn đã có thể thưởng thức tô bún mắm nêm chuẩn vị miền Trung tại quán bún mắm nêm Dì Bảy Đà Nẵng trên đường Bàu Cát 2, quận Tân Bình, TP.HCM.Bún Thái kiểu Hồng Kông: Món mới làm mê đắm người Sài Gòn
19:35:22 17/01/2020
Bún Thái kiểu Hồng Kông chỉ mới ra mắt đã được người sành ăn Sài Gòn săn lùng. Món bún có cái tên lạ lẫm này do đầu bếp của một nhà hàng Hồng Kông chỉ bí quyết.Độc đáo cá ngừ nướng đá tại Phú Yên
19:31:12 17/01/2020
Cá ngừ đại dương nướng đá, xông khói rượu Quán Đế là các món ăn độc đáo khó bỏ qua khi đến Phú Yên.Xe hủ hiếu 20 năm làm người Sài Gòn 'ngộp' bởi gà nhiều hơn hủ tiếu
19:26:20 17/01/2020
Quán hủ tiếu của anh Châu Gia Huyền nằm trên đường Tân Phước, quận 11 đã truyền đến đời thứ 2 và mở bán được hơn 20 năm nay. Ở đây có hủ tiếu gà xé độc đáo ở Sài Gòn.Tôm khô nấu với tập tàng
19:19:08 17/01/2020
Vị ngọt từ tôm hòa cùng hương vị của rau thấm vào từng tế bào vị giác, ngon khó diễn tả thành lời. Chồng chan, vợ húp, gật đầu thay cho lời khẳng định canh ngon.Thơm ngon cá tắc kè miệt biển
19:15:07 17/01/2020
Những món cá tắc kè thơm ngon mộc mạc từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của ngư dân xóm chài xứ Quảng quê tôi, đây là loại cá tương đối hiếm, thi thoảng mới đánh bắt được.Người Sài Gòn mê mẩn món chuối chiên dùng dầu sạch, ngon bổ rẻ
19:12:18 17/01/2020
Ngang qua xe chuối chiên, hiếm có ai mà cầm lòng lướt qua món bánh chuối vàng rộm, giá chỉ 6.000 đồng. Bánh chuối hẻm nhà thờ Nam Hải, quận 8 tuổi đời 10 năm hút khách nhờ bí quyết đặc biệt.Cà cuống, món ăn nhớ mãi
19:07:39 17/01/2020
Hàng chục năm qua, cà cuống, một loại đặc sản khu vực ĐBSCL tưởng đã bị tuyệt chủng, nhưng 3 năm trở lại đây bỗng dưng có mặt ở miền Tây với số lượng ngày càng nhiều.Dư vị ngọt ngào canh bầu nấu cua
19:04:37 17/01/2020
Ở Quảng Nam, các bà các chị để bầu nguyên cả vỏ và ruột, băm nhỏ rồi nấu canh với cua, bát canh bầu vì thế mà ngọt lừ, ăn vừa bổ, vừa mát.Món ăn không thể thiếu với người Sài Gòn
19:01:09 17/01/2020
Hiếm có món kho nào được ăn lai rai kéo dài từ trước đến hết tết như nồi thịt kho tàu của người miền Nam. Trong cơn bão giá thịt heo tăng phi mã, nồi thịt kho tàu ăn tết của người Sài Gòn có teo tóp không?5 món ăn mà người Sài Gòn không thể bỏ lỡ vì rẻ, ngon và ấm
18:56:11 17/01/2020
Dịp Giáng sinh, tiết trời lành lạnh, đặc biệt vào buổi tối, sau khi đi dạo ngắm cảnh một vòng, các bạn trẻ thường đi tìm những món ăn ấm bụng phù hợp với thời tiết.Về miền Tây ăn ếch nướng thơm lừng, ngon quên lối về
18:52:58 17/01/2020
Mùi ếch nướng thơm lừng trên bếp lửa than hồng thơm nức mũi lan tỏa trong không gian vùng Bảy Núi ở miền Tây (An Giang) vô cùng quyến rũ thực khách đến từ phương xa.Hoa chuối đủ món trong bữa cơm giữa núi rừng của người lính
18:45:59 17/01/2020
Những người lính xăng xái xắt hoa chuối, lột tỏi trong gian bếp dựng tạm bên suối. Bữa cơm với món ăn chủ lực chế biến từ hoa chuối làm ấm lòng người lính trong những ngày hành quân dã ngoại.Độc đáo cua đồng 6 món
18:42:04 17/01/2020
Cua đồng biến tấu thành 6 món ngon hấp dẫn, phổ biến nhất là: cua rang me, cua non xốt me, cua hấp cách thủy, cua nướng, cua non tẩm ướp chiên giòn, càng cua rang me.Thực đơn hai món làm nhanh cho bữa cơm ngày bận rộn vẫn đủ chất, ngon miệng
18:30:40 17/01/2020
Bữa cơm những ngày cuối năm bận rộn, chỉ cần hai món ăn cùng với cơm thôi là đã đủ ngon miệng lắm rồi!Chỉ 15 phút tôi làm xong món hấp lành mạnh ít dầu mỡ cho bữa tối ngon cơm
18:27:40 17/01/2020
Một đĩa củ cải hấp thịt thanh ngọt, ít dầu nhưng giàu dinh dưỡng, vitamin rất tốt cho sức khỏe.Làng nghề Hoài Nhơn tất bật vào Xuân
15:49:56 17/01/2020
4 làng nghề thuộc xã Tam Quan Nam, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định mỗi dịp Tết sôi động hơn vì lượng đặt hàng quá lớn.Blogger Liên Ròm chia sẻ cách làm bò viên nhanh ngon để dành ăn Tết cực tiện
15:45:05 17/01/2020
Những ngày Tết, trong tủ lạnh nhà bạn nên có sẵn bò viên vì rất tiện trong việc chế biến, dùng làm món xào, chiên hay để nấu các món bún, phở, mì vừa ngon lại không ngán!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét