Món thạch dưa hấu với hương vị thanh mát nhẹ nhàng rất hợp cho những ngày nắng nóng của kỳ nghỉ lễ năm nay!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thạch dưa hấu:
½ quả dưa hấu
100g sữa chua
30g gelatin
3g bột trà xanh
Cách làm:
Cho gelatin vào bát với chút nước ngâm cho mềm. Sau đó đun cách thủy cho tan chảy. Khuấy đều gelatin.
Cho bột trà xanh vào bát. Thêm ít nước lọc vào hòa tan. Thêm chút đường, sữa chua và một ít gelatin vào khuấy đều.
Đổ hỗn hợp trà xanh vào ly làm vỏ dưa hấu. Đặt ly vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho đông lại.
Hòa tan phần sữa chua còn lại với một ít gelatin.
Lấy ly vỏ dưa hấu đã đông lạnh ra. Đổ phần sữa chua vừa trộn vào. Để ly vào tủ lạnh thêm 30 phút.
Dưa hấu ép lấy nước, hòa tan phần gelatin còn lại với nước ép dưa hấu. Cuối cùng lấy ly ra và đổ dưa hấu vào. Cho ly vào tủ lạnh đến khi đông đặc lại là được.
Thành phẩm:
Thạch dưa hấu với cách làm đơn giản nhưng lại rất ngon miệng và bắt mắt. Thạch có vị ngọt ngon tự nhiên của dưa hấu lại có vị thơm của trà xanh và vị chua nhẹ của sữa chua, rất hợp ăn vào những ngày nắng nóng đỉnh điểm, nhà mình cả nhà đều thích, đi ra đi vào mỗi người một cốc hết lúc nào không biết!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thạch dưa hấu này nhé!
Theo afamily
Tin mới nhất
KEM CAM TƯƠI chua chua ngọt ngọt ăn là ghiền
15:01:07 15/04/2019
Hướng dẫn cách làm món kem cam tươi thơm ngon đơn giản, món ăn vặt lý tưởng cho mùa nóng
Khi kiến trúc sư có đam mê làm bánh: thành quả là những toà kiến trúc đáng trầm trồ làm từ... bột và đường
11:23:36 15/04/2019
Một ví dụ của "khi ba mẹ muốn bạn làm kiến trúc sư nhưng bạn lại... đam mê làm bánh"!
Có một cơn thèm từ sáng tới đêm mang tên... "trứng chần"
10:35:18 15/04/2019
Nói thật, ở trên đời này mà không biết ăn trứng chần thì phí lắm!
KEM DÂU TÂY đơn giản, mát lạnh cực ngon
10:28:26 15/04/2019
Cách làm kem dâu tây này rất đơn giản, nguyên liệu dễ tìm mà không cầu kỳ công phu, nhưng kem vẩn thơm ngon, mát lạnh tuyệt vời lắm luôn
Trời se lạnh, làm ngay 5 món đậm đà này chồng con ăn ngay không kịp xới cơm
10:22:31 15/04/2019
Chắc chắn các món ăn này rất thích hợp với những ngày tiết trời bất chợt se lạnh.
Cách làm bánh mì gối trắng ngon, không cần máy nhồi bột
10:18:37 15/04/2019
Đối với tất cả các loại bánh mì độ xốp, dai, thơm là yếu tố quyết định độ ngon của bánh. Nhưng rất ít công thức chú ý hướng dẫn kỹ thuật nhồi bột, ủ bột bánh mì.
Canh bí đỏ thịt viên
10:14:49 15/04/2019
Món canh bí đỏ thịt viên dễ làm, bổ dưỡng lại chế biến rất nhanh, phù hợp cho những ngày bận rộn.
Nấu súp miso ngọt mát giải nhiệt ngày nắng lên
10:10:58 15/04/2019
Món súp miso Nhật Bản thơm ngon, dễ ăn, cách chế biến lại nhanh chóng, đơn giản. Ngoài ra, món súp này rất tốt cho sức khỏe.
Nghỉ lễ tôi trổ tài nấu món bún mắm của người miền Tây, khách đến chơi nức nở khen ngon
19:46:25 14/04/2019
Người miền Tây có món bún mắm, chưa biết thì thôi nhưng biết rồi có lẽ hiếm ai không yêu thích!
Một ngày dừng trà sữa đi, ở Hà Nội có bao nhiêu thứ nước giải khát đang lên ngôi trong mùa này
17:38:49 14/04/2019
Mùa hè là mùa của quả ngọt, kem mát, cũng là mùa lên ngôi của loạt thức uống thanh nhiệt giải độc ngon lành hấp dẫn.
Chỉ 1 món canh này có thể thay thế cả bữa cơm nếu bạn muốn ăn no ngon miệng mà không tăng cân
17:34:35 14/04/2019
Khi giảm cân, việc ăn ngon và đủ chất là rất quan trọng để bạn không cảm thấy chán nản, bỏ ngang giữa chừng. Món canh đơn giản này sẽ giúp bạn có được điều đó một cách dễ dàng!
Cách nấu cà ri gà sóng sánh, hấp dẫn đãi cả nhà
17:28:11 14/04/2019
Hương vị cay cay kết hợp giữa khoai, thịt gà, cà rốt mềm được tẩm ướp kỹ hòa quyện đều trong nước súp sánh ngọt khiến món cà ri gà rất hấp dẫn.
Tim gà chiên trứng: Món ngon lạ miệng chinh phục bé biếng ăn
12:02:04 14/04/2019
Tim gà vẫn thường được các gia đình sử dụng để xào, luộc... Tuy nhiên, để chế biến món ăn này thêm ngon và đa dạng, bạn có thể chiên tim gà với trứng rất lạ miệng và hấp dẫn.
2 cách làm bánh crepe sầu riêng ngon, đơn giản tại nhà
10:27:06 14/04/2019
Bánh crepe sầu riêng là sự kết hợp của bột mì, trứng, bơ, sầu riêng, kem sữa tươi, sữa. Thay vì thưởng thức ở ngoài hàng hãy tự làm bánh crepe sầu riêng cho gia đình thưởng thức với những nguyên liệu dễ tìm.
Gợi ý 6 món ngon ngày giỗ Tổ, cả nhà hết lời khen "không hổ danh vợ đảm"
10:23:02 14/04/2019
Vào ngày nghỉ lễ, chị em có thể chế biến nhiều món ngon cho cả nhà thưởng thức.
Làm món bánh mì sang chảnh với phong cách Hàn Quốc ngon lạ đảm bảo cả nhà thích mê
10:19:37 14/04/2019
Chỉ với 2 nguyên liệu chính là bánh mì sandwich và dâu tây, bạn có thể có bữa sáng cuối tuần ngon đẹp như trong phim Hàn!
Kem chuối nước cốt dừa
10:14:27 14/04/2019
Món kem chuối làm rất nhanh, thơm nồng mùi chuối Xiêm, quyện với cốt dừa béo ngậy và bùi bùi vị của lạc rang.
Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (15/4) 1
10:11:47 14/04/2019
Cuối tuần là thời điểm để bạn lên thực đơn cho 7 ngày tuần sau với các món ăn vừa thơm ngon, vừa đủ dinh dưỡng.
KEM SẦU RIÊNG thơm ngon và mát lạnh quá đã
10:07:58 14/04/2019
Cách làm KEM SẦU RIÊNG đơn giản tại nhà không cần máy làm kem. Mùi vị thơm ngon, rất hấp dẫn, và đặc biệt trong thời tiết nóng nực mà được ăn kem sầu riêng mát lạnh thế này thì quá đã phải không các bạn
Phú Thọ có những món ăn đặc sản nào?
10:04:14 14/04/2019
Ai đã một lần lên Phú Thọ, nhất là trong dịp lễ giỗ tổ Hùng Vương 10/3, ngoài việc du ngoạn để chiêm ngưỡng khu di tích lịch sử Đền Hùng và các danh lam thắng cảnh ở Phú Thọ thì cũng nên nhớ tìm hiểu và thưởng thức những món ăn đặc sản ...
Ngọt thơm bánh trôi tàu mềm dẻo, chồng con ăn say mê
10:00:26 14/04/2019
Tranh thủ thời gian rảnh rỗi bạn có thể thực hiện món bánh trôi tàu cực ngon và hấp dẫn này.
Mách bạn cách làm món bánh tráng xoài dẻo Nha Trang
22:22:22 13/04/2019
Nha Trang nổi tiếng với rất nhiều đặc sản, trong những món đó không thể không kể đến bánh tráng xoài. Vậy làm thế nào để tạo nên những chiếc bánh tráng xoài Nha Trang? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé!
Nghỉ lễ trổ tài làm bánh cupcake đẹp lộng lẫy mà không khó chút nào!
21:59:21 13/04/2019
Món bánh cupcake kem tươi nhìn xinh đẹp lộng lẫy như được mua từ những tiệm bánh đắt tiền nhưng thực ra cách làm lại chẳng có gì khó khăn. Bạn hãy thử ngay nhé!
Điểm danh các món kem Hàn Quốc nổi tiếng được bán ở Việt Nam, bạn thử bao nhiêu trong số này rồi?
20:09:23 13/04/2019
Những vị kem Hàn Quốc rất phổ biến được bán trong khắp siêu thị và cửa hàng tiện lợi, cái số 1 hầu như ai cũng ăn rồi, cái số 4 lại hiếm người biết.
Kem dừa Thái đang "hot" ở Hà Nội, nhưng sao không thêm mấy thứ topping vừa đẹp vừa rẻ này cho ăn khách hơn?
20:00:55 13/04/2019
Nếu sắp tới mà có thêm mấy loại topping như thế này thì chẳng cần sang Thái, cứ ở Hà Nội cũng được thưởng thức kem dừa Thái Lan chẳng khác gì bản gốc rồi.
Cần gì lên Đà Lạt khi Hà Nội có tới 5 món ngon từ dâu tây, nhìn là thấy mùa hè mát rượi
19:56:51 13/04/2019
Những trái dâu tây chín mọng với sắc đỏ bắt mắt sẽ làm xua tan cơn nóng bức của đầu hè. Vì thế, đừng bỏ lỡ những món ngon từ dâu tây sau đây trong mùa hè này bạn nhé!
Bí quyết làm cánh gà sốt me sóng sánh, bé nào cũng nghiền
19:49:40 13/04/2019
Chỉ với vài bước nhanh gọn là có ngay biến tấu cực ngon với món cánh gà cho bé.
Có món kem màu đen ngon cực mà ăn vào vừa bổ máu vừa sáng mắt, mùa hè này bạn hãy làm ngay thôi!
18:36:32 13/04/2019
Kem mè đen là một món kem ngon miệng, lạ mắt lại tốt đủ đường, rất đáng để bạn thử làm trong mùa hè này.
Bánh tráng cuốn thịt và những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng
18:15:32 13/04/2019
Bánh tráng cuốn thịt, gỏi cá Nam Ô và bê thui cầu Mống là 3 trong số những món ăn bạn nên nếm thử khi du lịch Đà thành.
Chè thạch lá dứa thơm nức mũi ngọt mát, ăn một miếng là đã cơn khát
17:24:52 13/04/2019
Học ngay công thức làm chè tại nhà cực dễ để giải nhiệt nào.
Làm súp cua thơm ngon, bổ dưỡng cho bé lớn nhanh như thổi
17:21:59 13/04/2019
Súp cua luôn là lựa chọn hàng đầu cho các chị em mỗi khi giúp cả nhà thay đổi khẩu vị. Đặc biệt là món ăn vô cùng ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng cho các bé nhỏ. cách làm đơn giản như sau:
5 món ngon khiến chồng con cuối tuần không muốn bước chân ra khỏi cửa
17:16:56 13/04/2019
Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng đảm bảo ai thưởng thức cũng thích và muốn ăn nhiều hơn.
Cách làm bánh giò vô cùng đơn giản, dễ dàng tại nhà
11:14:05 13/04/2019
Bánh giò luôn là bữa sáng yêu thích của mọi gia đình. Nếu bạn chưa thấy công thức làm bánh giò chi tiết và đơn giản thì hãy theo dõi cách làm bánh giò ngon dưới đây. Vụng đến mấy cũng thành công.
KEM CHUỐI siêu ngon và dễ dàng
11:11:31 13/04/2019
Cách làm KEM CHUỐI siêu ngon và dễ dàng. Kem chuối luôn luôn là món ăn vặt được yêu thích, nhất lá vào thời tiết nóng bức thế này một cây kem chuối mát lạnh dẻo thơm thật là thích phải không nào?
Làm khoai tây chiên mãi chẳng giòn, hóa ra chị em đã bỏ quên bước ít người biết này
11:05:30 13/04/2019
Đảm bảo với mẹo này, bạn chẳng còn phải ra ngoài hàng mua khoai tây chiên nữa!
Thịt xiên nướng làm thế này vừa mềm vừa thơm, 10 người ăn thì 11 người khen!
11:00:30 13/04/2019
Cuối tuần hãy đãi cả nhà món thịt xiên nướng thơm nức này nhé!Có thể bạn quan tâm
Loạt bí quyết giúp trẻ trở nên tự tin, mạnh mẽ hơn mà bố mẹ nào cũng cần ghi nhớ
Những bí quyết sau sẽ hỗ trợ đắc lực trong quá trình bồi dưỡng sự tự tin ở trẻ.
Yêu lâu được gì đâu?
Yêu lâu, có sợ mất người đó không? Thỉnh thoảng cãi nhau ỏm tỏi, mạnh miệng nói chia tay, anh đi đi, em không cần anh nữa, nhưng...
Tuần mới: 3 con giáp MAY MẮN, tuổi Mão lương thiện có cơ hội thăng tiến, tuổi Dậu chăm chỉ tiền về ào ạt
3 con giáp có tên dưới đây sẽ gặp nhiều chuyện vui trong tuần tới, cơ hội tích đổi đời đã đến.
Thiền và những điều bạn cần biết trước khi thực hiện phương pháp này
Chăm chỉ tập thiền trong một khoảng thời gian ngắn mỗi ngày cũng có thể đem lại hiệu quả bất ngờ. Mệt mỏi, căng thẳng hoàn toàn bị loại bỏ chỉ trong vài phút ngồi tĩnh tâm.
Sa Pa đẹp thơ mộng qua góc ảnh của giới trẻ tại 5 homestay xinh xắn
Không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, Sa Pa (Lào Cai) còn gây ấn tượng vì có nhiều homestay xinh xắn, view sống ảo đẹp đến nao lòng.
Range Rover Evoque thế hệ mới đạt điểm an toàn tối đa từ Euro NCAP
Mẫu SUV cỡ nhỏ Range Rover Evoque thế hệ thứ hai đã giành trọn 5/5 sao trong loạt thử nghiệm va chạm và các hệ thống an toàn của Euro NCAP.
Thông tin sốc vụ thai phụ bị nhóm "giang hồ" tra tấn khiến thai nhi tử vong
Là những người được cho là cầm đầu trong vụ cô gái mang thai 6 tháng bị nhóm người tra tấn suốt 2 tuần dẫn đến sinh non, thai nhi tử vong.
3 cô nàng chuyển giới tại "The Face Thailand": Xinh đẹp, cơ thể hoàn hảo có thể khiến chị em "khóc ròng"
Hana, Blossom và Candy là 3 cô nàng chuyển giới gây được tiếng vang lớn khi xuất hiện trong "The Face Thailand".
Khốn khổ vì em vợ "tự nhiên như ruồi"
Tắm rửa xong tôi chẳng thấy quần áo, cà vạt giày tất đâu. Hỏi vợ, vợ cũng tá hỏa đi tìm.
Klopp nói gì trong giờ nghỉ để giúp Liverpool đánh bại Chelsea?
HLV Juergen Klopp đã có những lời chỉ đạo đến các học trò để giúp họ vượt qua Chelsea với tỷ số 2-0 ở vòng 34 Premier League đêm qua.
Dàn trai xinh gái đẹp hội tụ ở Songkran, nhìn thôi cũng biết lễ hội hot cỡ nào
Những pha té nước ngợp trời hoà với các bản nhạc EDM đầy bốc lửa, "đặc sản" trai xinh gái đẹp ở Songkran trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bị vợ vu tội ngoại tình, ông chồng nhảy xuống sông để chứng minh trong sạch và cái kết
Dù đã giải thích cho vợ nhiều lần nhưng người vợ vẫn không tin chồng mình không ngoại tình với người phụ nữ khác nên ông chồng đã nhảy xuống sông tự tử để chứng minh trong sạch.
CLB Hà Nội và những lần khiến bóng đá Việt Nam xấu hổ
Một nghịch lý khó hiểu CLB Hà Nội sở hữu nhiều tuyển thủ quốc gia nhưng thường xuyên gây ra những tình huống phản cảm vì sự thô bạo
20 ý tưởng thiết kế nhà thông minh khiến chúng ta phải hét lên vì phấn khích
Hãy sử dụng ngay những ý tưởng thiết kế thông minh ăn gian diện tích sống này để khỏi phải khó chịu vì vấn đề nhà chật nữa.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét