Thịt heo rang cháy cạnh, hòa quyện cùng hương vị thơm ngon của tỏi ớt sẽ tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Thịt heo ba rọi 300 gr
- Tỏi, ớt
- Gia vị: 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa muối, 1 thìa đường, mỳ chính hoặc hạt nêm
Cách làm thịt ba chỉ rang tỏi thơm nức mũi
- Bước 1: Thịt rửa sạch với nước chanh muối, cắt miếng vừa ăn.
- Bước 2: Cho thịt vào chảo (không cần dầu), để lửa nhỏ cho thịt tự ra dầu và thịt không bị cháy. Khi thịt đã tiết ra dầu, bạn vặn lửa lớn vừa để được chín và vàng mặt, trộn liên tục để không cháy. Thịt đã chín vàng, tắt bếp bỏ dầu trong chảo ra hết.
- Bước 3: Cho vào chén 1/2 thìa canh đường, ít bột ngọt, gần 1/2 thìa canh nước mắm, ít tương ớt (nếu thích), tỏi ớt băm rồi trộn đều.
- Bước 4: Thịt sau khi đã chắt bỏ hết dầu, vặn lửa nhỏ cho phần mắm tỏi ớt vào trộn đều vài phút thì tắt bếp. Thêm ít lá chanh cắt nhỏ (nếu thích).
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi (T/h)
Theo doisongphapluat.com
Tin mới nhất
Sinh ra là người Việt, yêu thương hạt gạo dường như nằm trong bản năng của chúng ta
15:30:16 29/05/2019
Nếu hỏi tôi về một mối quan hệ khiến người ta phải khắc cốt ghi tâm, thì tôi sẽ trả lời rằng đó là sự gắn kết không thể một lời tả hết giữa hạt gạo và con người Việt Nam.
Từ khi biết làm snack khoai tây, nhà tôi chẳng bao giờ phải mua bim bim cho các bé nữa!
15:27:37 29/05/2019
Nếu bạn đang lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm của các loại snack được bán trên thị trường thì hãy tham khảo cách làm snack khoai tây này nhé, nhà mình ai cũng thích lắm!
Mát trời mà cơm tối có những món này thì cả nhà chỉ có "xoắn lưỡi" khen ngon thôi!
15:27:06 29/05/2019
Tranh thủ mấy ngày mát trời, tôi nấu ngay những món ăn nóng hổi này, bữa tối cả nhà ăn vèo cái hết bay cả nồi cơm!
Muốn nấu ăn ngon như đầu bếp, bạn chỉ cần thuộc lòng 19 mẹo này
13:12:38 29/05/2019
Loạt mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn cải thiện tay nghề nấu nướng hiệu quả.
Loạt mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn cải thiện tay nghề nấu nướng hiệu quả.
13:10:53 29/05/2019
Áp dụng thực đơn giảm cân với rau củ dưới đây trong 7 ngày ngay để giảm cân siêu tốc và tỏa sáng long lanh trong những bộ bikini ngày hè.
Hôm nay ăn gì: Bún đậu mắm tôm ăn kèm nem rán, thịt luộc
12:55:54 29/05/2019
Hôm nay ăn gì: Món bún đậu mắm tôm rất dễ làm, tuy nhiên bí quyết để món này ngon như ngoài hàng nằm ở cách pha mắm tôm.
Cách chọn trứng gà tươi ngon không phải ai cũng biết
12:51:43 29/05/2019
Trứng là một trong những loại thực phẩm cơ bản nhất của mỗi gia đình bởi tính tiện dụng trong chế biến và hàm lượng các chất dinh dưỡng dồi dào có trong nó. Thế nhưng có nhiều lúc bạn mua trứng về mà có vẻ không được tươi, thậm chí có k...
Lẩu mực nấu chao, món mới cực hot vừa xuất hiện tại thành phố biển Vũng Tàu
12:47:54 29/05/2019
Một sự kết hợp độc đáo, mới lạ giữa mực tươi và một món ăn đậm chất dân dã miền Tây Nam bộ.
Cách làm thịt bò xào hoa thiên lý đủ chất mà không ngán
12:39:02 29/05/2019
Hoa thiên lý rất có lợi cho sức khỏe, xào cùng thịt bò trở thành món ăn đủ chất mà lại không ngán.
Cách làm chè thạch trà xanh trái cây mát lạnh, ăn đã khát
12:36:48 29/05/2019
Chè là món ngon có vị thơm của trà xanh, béo ngậy nước cốt dừa, dai giòn của bột báng rất thích hợp thưởng thức trong những ngày mùa hè như thế này.
Cách làm chả cá ngần cuốn lá lốt thơm nức mũi
11:28:28 29/05/2019
Chả cá ngần cuốn là lốt không chỉ có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà cách làm lại vô cùng đơn giản.
Bánh tổ mốc là món ăn truyền thống trong ngày Tết của tỉnh nào?
11:28:26 29/05/2019
Bánh tổ thường được làm từ nếp, đường, gừng, mè... Để làm bánh tổ đúng điệu, người ta thường dùng đường bát đặc trưng của tỉnh này, cho ra món ăn có màu nâu vàng đẹp mắt. Bánh tổ có vẻ ngoài dân dã, bình dị, được đặt trong lớp lá chuối ...
Công thức chế biến món bún bò Nam Bộ ngon quên sầu
10:24:42 29/05/2019
Nếu bạn đã chán bún bò Huế, bún riêu, bún giò heo... thì có thể thử ngay món bún bò Nam Bộ. Món ăn này khá dễ làm, tốn ít thời gian mà hương vị lại rất tuyệt vời.
"Xót xa" khi đến những món bánh Việt này còn có cặp có đôi quấn quýt, nhưng chúng ta thì vẫn... FA
10:22:18 29/05/2019
Có những món bánh Việt Nam đi thành đôi và thuộc về nhau như một định lý, có món này thì không thể thiếu món kia được.
Nhờ có công thức làm 2 món sinh tố này, trưa nào tôi cũng uống và mới 10 ngày vòng bụng đã giảm 4cm!
10:20:11 29/05/2019
Để da đẹp, dáng xinh thì trong mùa hè bạn hãy thường xuyên uống hai món sinh tố trái cây này nhé!
Ốc bươu nướng tiêu
21:37:01 28/05/2019
Những ngày còn thơ ấu, tôi thường cùng lũ bạn rủ nhau đi bắt ốc bươu. Đi dọc quanh ruộng một lát là có được rổ ốc.
CLIP: Hướng dẫn làm món tôm kho tàu ngon ngất ngây
21:28:12 28/05/2019
Nhiều người thích thưởng thức món thịt kho tàu mềm béo mà quên đi mất cũng có món tôm kho tàu hấp dẫn không kém. Dưới đây là công thức chế biến món tôm kho tàu ngon chuẩn vị.
Canh bí xanh nấu thịt ngọt thanh "giải nhiệt" ngày nóng
21:10:33 28/05/2019
Đây là món ăn đơn giản, giảm tinh bột và duy trì năng lượng cho những hoạt động hàng ngày. Những ai nói không với tinh bột thì món canh này là gợi ý hấp dẫn đấy nhé.
Thịt trâu gác bếp – Nét đẹp văn hóa ẩm thực Tây Bắc
21:04:56 28/05/2019
Tây Bắc với những dãy núi cao, hiểm trở, quanh năm ẩn trong sương mù cùng những người dân tộc Thái, Mường, Dao chân chất, bình dị nên đã hấp dẫn rất nhiều du khách thập phương. Một trong những điều không thể không nhắc đến ở Tây Bắc đó ...
Bí quyết nhỏ cho món thịt áp chảo mềm ngon chuẩn vị
21:00:11 28/05/2019
Thịt áp chảo vừa dễ ăn, dễ làm lại không bị tăng cân. Chính vì vậy, bạn có thể làm món thịt áp chảo với bí quyết nhỏ dưới đây cho cả gia đình đổi vị.
Sườn om coca sánh thơm bé biếng ăn mấy cũng chén hết cả đĩa
20:51:11 28/05/2019
Món ăn đơn giản nhưng ai cũng phải mê, từ người lớn đến trẻ nhỏ.
Nấu canh sườn cải bẹ đơn giản mà ngon bá cháy cho ngày bận rộn
20:48:36 28/05/2019
Món canh ngọt thơm, dễ ăn này rất phù hợp cho mùa hè nóng bức, giúp cả nhà hạ nhiệt hiệu quả.
Hướng dẫn cách làm cơm cháy chà bông đơn giản tại nhà, ăn ngon cuốn lưỡi
20:45:47 28/05/2019
Cơm cháy chà bông giòn lại hòa quyện rất nhiều vị mặn, ngọt, cay sẽ là một món ăn vặt yêu thích dành cho gia đình bạn. Cùng tham khảo công thức dưới đây để làm được món cơm cháy chà bông đơn giản ngay tại nhà các bạn nhé!
Bí quyết nấu giò heo hầm đậu nành ngon ngậy, dễ ăn
17:15:56 28/05/2019
Món giò heo hầm đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ dàng thực hiện, bí quyết đơn giản dưới đây.Có thể bạn quan tâm
Đại chiến Syria : Quân đội ra tay dồn dập tiêu diệt khủng bố
Lực lượng chính phủ Syria đã đẩy lùi một cuộc tấn công khác của phiến quân từ nhóm khủng bố Mặt trận al-Nusra ở phía bắc tỉnh Hama giết chết khoảng 10 kẻ khủng bố, trung tâm hòa giải Syria của Nga đưa tin.
Tóc ngắn chấm vai kiểu Hàn hot nhất hè năm nay
Kiểu tóc có độ dài vừa tới vai, được uốn xoăn nhẹ nhàng và nhuộm màu sáng trở thành tâm điểm của mùa hè năm nay.
Giá vàng miếng đi xuống, USD tự do và ngân hàng cùng tăng
Giá vàng thế giới giảm, kéo giá vàng miếng trong nước sáng nay (29/5) hạ theo. Giá USD tự do và ngân hàng cùng tăng theo tỷ giá đồng USD trên thị trường quốc tế.
Chuyên gia thẩm mỹ chia sẻ thông tin về phương pháp nâng mũi cấu trúc
Theo bác sĩ Nguyễn Thanh Bình của thẩm mỹ Đại Hàn, phương pháp giúp cải tạo khuyết điểm mũi thấp, không có sống mũi, mũi to, mũi lệch, mũi thô...
Vào nhà nghỉ với gái lạ, nam thanh niên chết thảm khiến cộng đồng mạng rùng mình
Sáng ngày 28/5, trên mạng bất ngờ truyền nhau thông tin một nam thanh niên tử vong sau khi vào nhà nghỉ cùng một cô gái lạ ở Bình Phước.
'Báo đen' huyền thoại Naomi Campbell diện váy xẻ bạo, phô gần trọn vòng 1
Chân dài đình đám của làng thời trang những năm 90 Naomi Campbell đi dự show của Gucci Cruise 2020 tại Rome, Ý hôm 28/5 gây chú ý với bộ váy xẻ bạo, khoe gần trọn vòng 1 gợi cảm.
Vụ chồng hạ sát vợ con rồi tự sát: Nhiều lời đồn thổi
Trước sự việc chồng sát hại vợ con rồi tự tử, nhiều thông tin về nguyên nhân dẫn tới sự việc được người dân đồn đoán.
Cùng Lâm Vỹ Dạ tay trong tay ở California, Hứa Minh Đạt không quên mang theo đôi dép lào huyền thoại
Sau lịch trình bận rộn, Hứa Minh Đạt cùng Lâm Vỹ Dạ vừa quyết định du lịch tại California, dù cùng vợ khoe ảnh lãng mạn tại trời Tây nhưng diễn viên Hứa Minh Đạt vẫn không quên mang đôi dép lào giản dị theo cùng.
"Cô ngủ phòng khác đi, đây là phòng vợ tôi"
Em kết nghĩa không có nghĩa là có thể cướp chồng, cướp đi người đàn ông ấy. Bởi một lẽ, nếu là người đàn ông tử tế họ sẽ không để chuyện đó xảy ra.
Sir Alex Ferguson "chỉ mặt" 3 kẻ lộng quyền, ngạo mạn tại M.U
Trong cuộc trả lời phỏng vấn mới đây, Sir Alex Ferguson đã bất ngờ bóng gió về sự không hài lòng của mình đối với Ban lãnh đạo hiện tại của M.U. Thậm chí, ông còn ngầm chỉ ra 3 kẻ lộng quyền, ngạo mạn khiến Quỷ đỏ tuột dốc liên tục mấy ...
Tại sao xe thế chấp ngân hàng vẫn có thể mua bán?
Có thể người bán làm giả giấy tờ hoặc giấy tờ thật nhưng chủ xe chưa làm thủ tục giải chấp nên xe vẫn giao dịch trên thị trường.
Những người nhờ Giám đốc Sở GD&ĐT Sơn La 'xem điểm thi' cho 8 thí sinh là ai?
Theo kết luận điều tra của cơ quan công an, Giám đốc Sở GD&ĐT Sơn La thừa nhận xem trước kết quả thi cho 8 thí sinh nhưng sau đó lại thay đổi lời khai.
Yêu cầu dừng kinh doanh tại vỉa hè, bãi tắm Đồ Sơn
Trước tình trạng tái diễn hoạt động kinh doanh trên vỉa hè, bãi tắm tại khu du lịch Đồ Sơn, UBND TP Hải Phòng đã yêu cầu quận Đồ Sơn phải dừng ngay các hoạt động này.
Dàn xe Suzuki GD110HU offline “hoành tráng” tại Sài Gòn
Sự kiện Offline CLB GD110HU Việt Nam lần thứ 2 vừa được tổ chức tại quận 2, TP. Hồ Chí Minh. Sự kiện có sự góp mặt của hơn 50 chiếc GD110HU được độ chất chơi, mang dấu ấn cá nhân đầy ấn tượng.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét