Sau bao nỗ lực phát hiện, tìm hiểu, nghiên cứu, Võ Nhị Kiều, sinh viên năm cuối ngành Công nghệ Kỹ thuật, Trường Đại học Bà Rịa – Vũng Tàu vừa điều chế thành công ứng dụng làm thực phẩm chức năng trị tiểu đường. Đây được coi là một trong những cống hiến quý giá của thế hệ học sinh, sinh viên hiện nay.
Nghiên cứu khoa học là chương trình được khuyến khích thực hiện ngày càng phổ biến ở các trường THPT và Đại học những năm gần đây, đặc biệt là các đề tài mang tính ứng dụng có hiệu quả. Không nằm ngoài sự phát triển ấy, năm học 2018 – 2019, ngành Công nghệ Kỹ thuật Hóa học trường Đại học Bà Rịa – Vũng Tàu đã tạo điều kiện cho sinh viên Võ Nhị Kiều, lớp DH15HD lên thực hiện nghiên cứu tại Trung tâm Nghiên cứu và Triển khai Khu Công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh (SHTPLabs).
Võ Nhị Kiều được biết đến là một sinh viên giỏi và có đam mê với nghiên cứu khoa học bởi vậy nhà trường cũng chú trọng phát triển đề tài nghiên cứu khoa học của cô gái tài năng này. Nhị Kiều được cô Thạc sĩ Vũ Thị Hồng Phượng giới thiệu vào Trung tâm Nghiên cứu Triển khai Khu Công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh. Tại đây, cô bạn thực hiện công trình nghiên cứu của mình dưới sự hướng dẫn của Thạc sĩ Mai Ngọc Tuấn Anh.
Cô gái đã điều chế thành công ứng dụng làm thực phẩm chức năng điều trị tiểu đường
Đề tài “Điều chế Nano Berberine ứng dụng làm thực phẩm chức năng” là đồ án tốt nghiệp xuất sắc của Võ Nhị Kiều, được thực hiện tại Trung tâm Nghiên cứu Triển khai Khu Công nghệ cao, với nhiều thiết bị máy móc phân tích hiện đại, chính xác. Nơi đây rất ít sinh viên có thể vào để thực hiện nghiên cứu cùng với các chuyên viên nghiên cứu viên. Nhưng vì cô bạn có niềm đam mê, tìm hiểu nghiên cứu ngay từ năm thứ 2 Đại học nên Thạc sĩ Vũ Thị Hồng Phượng đã giới thiệu Nhị Kiều vào làm tại trung tâm.
Võ Nhị Kiều đã thực hiện điều chế Nano Berberine bằng 2 phương pháp: Phương pháp nghiền quay, phương pháp gắn Nano Berberine trên chitosan. Kết quả thu được đối với phương pháp nghiền quay, kích thước Nano Berberine thu được là 60nm, còn đối với phương pháp gắn Nano Berberine trên chitosan thu được kích thước Nano BBr khoảng 50nm.Sản phẩm Nano Berberine được tạo ra nhằm ứng dụng làm thực phẩm chức năng hỗ trợ trị bệnh tiểu đường.
Võ Nhị Kiều chia sẻ: “Mới đầu mình gặp vô số nhiều khó khăn, mình phải tìm hiểu rất nhiều tài liệu, các công trình nghiên cứu, các bài báo nước ngoài. Từ đó mới phân tích và so sánh các phương pháp khác với phương pháp nghiên cứu của mình. Đồng thời do trên Trung tâm Nghiên cứu Triển khai có rất nhiều máy móc hiện đại mà mình thì chưa có cơ hội tiếp xúc trước đó nên mình phải học cách sử dụng và phải nhờ các anh chị nghiên cứu viên trong trung tâm traning rất nhiều mới có thể sử dụng được.”
Sớm có niềm yêu thích, đam mê các nghiên cứu ứng dụng vì thế Nhị Kiều luôn mong muốn trong tương lai sẽ tạo ra một sản phẩm bán trên thị trường. Tuy nhiên, nghiên cứu khoa học chưa bao giờ là một chặng đường trải đầy hoa hồng. Điều quan trọng nhất không chỉ là kiên trì, nhẫn nại, chăm chỉ mà còn phải luôn tiếp thu ý kiến của các thầy cô hướng dẫn để làm cho nghiên cứu của mình ngày càng tốt hơn.
Đây là bước đầu nghiên cứu để hướng đến thương mại hóa sản phẩm nhưng nó cũng đem lại niềm vui và động lực phấn đấu to lớn cho cô bạn: “Khi nhận được kết quả điều chế thành công, mình vui lắm bởi đó tâm huyết mà mình dành tất cả công sức, thời gian và trí tuệ để có được.”, Nhị Kiều cho biết thêm.
Hiện nay, tỉ lệ bệnh tiểu đường càng ngày càng gia tăng và có những chuyển biến xấu, điều này sẽ rất nguy hiểm. Bắt kịp được xu hướng thị hiếu của người tiêu dùng nên Nhị Kiều đã tập trung vào hướng phát triển nhu cầu cấp thiết ấy góp phần làm nên thành công của quá trình điều chế thực phẩm chức năng trị tiểu đường. Được biết, đề tài này có tính thực tiễn vô cùng to lớn và thu hút được sự quan tâm của nhiều người bởi việc ứng dụng các hợp chất thiên nhiên từ cây cỏ làm thuốc, thực phẩm chức năng được rất nhiều nhà nghiên cứu quan tâm.
Nhị Kiều tâm sự: “Ngày nào làm nghiên cứu cũng rộn ràng niềm vui, các thầy cô và các anh chị nghiên cứu viên luôn vui vẻ, hòa đồng, nhiệt tình chỉ dạy cũng như giúp đỡ mình rất nhiều. Trong tương lai thì mình sẽ tiếp tục nghiên cứu để hoàn thiện hơn và hướng đến thương mại hóa sản phẩm ra thị trường.”
Phải chăng để theo đuổi niềm đam mê nghiên cứu thì trước hết là bản thân phải thực sự yêu thích và có nhiệt huyết, phải rất kiên trì tìm hiểu, phân tích đồng thời đặt ra những câu hỏi như: Tại sao cái này lại như thế? Làm sao làm được như vậy? Có cách nào khác để làm nữa không? Chính những câu hỏi ấy sẽ là chìa khoá góp phần trả lời cho câu hỏi mà chính mình đặt ra. Đồng thời, một công trình cũng không thể thiếu sự hướng dẫn của các thầy cô ở trường và các anh chị nghiên cứu viên.
Khép lại cuộc trò chuyện, Nhị Kiều không quên gửi lời nhắn nhủ chân thành tới những người đã hỗ trợ mình hoàn thành xuất sắc đồ án tốt nghiệp: “Mình thật sự rất cảm ơn cô Thạc sĩ Vũ Thị Hồng Phượng và Thạc sĩ Mai Ngọc Tuấn Anh đã tận tâm giúp đỡ, chỉ bảo mình. Những sự chỉ dạy đó thật sự rất quý báu với mình, không nhờ những sự dạy bảo quý giá đó thì mình sẽ không có được những thành tích như ngày hôm nay.”
Hình ảnh đời thường vô cùng rạng rỡ của nữ sinh Đại học Bà Rịa – Vũng Tàu.
Theo helino
Tin mới nhất
3 hành trang quan trọng nhất du học sinh cần chuẩn bị cho cuộc sống mới ở nơi đất khách quê người
17:33:48 22/07/2019
Cuộc sống du học luôn đòi hỏi những điều kiện và sự chuẩn bị kỹ lưỡng, toàn diện nhất. Nhưng có lẽ 3 hành trang dưới đây bạn không thể thiếu khi chuẩn bị bước sang một cuộc sống mới xa nhà ở một quốc gia khác.
Giải pháp nâng cao chất lượng dạy và học tiếng Anh
17:15:30 22/07/2019
Theo Bộ trưởng Bộ GD&ĐT Phùng Xuân Nhạ, giáo viên cần tăng cường giao lưu với giáo viên nước ngoài, nâng cao kỹ năng, chia sẻ kinh nghiệm giảng dạy.
Bài tập hè của giáo viên Vật lý Nhật Bản khiến học trò bất ngờ
17:06:52 22/07/2019
Thay vì giao rất nhiều bài tập về nhà, thầy Yasuhiro Hata nhắn nhủ học sinh bài tập hè là không cần thiết, hãy làm những việc theo sở thích.
Phá tan cái lạnh ở Sydney, hội du học sinh Việt ở Úc tổ chức sự kiện thể thao Wintersport thu hút 200 thí sinh tham gia
16:26:16 22/07/2019
Năm nay sự kiện thể thao Sydney Wintersport 2019 thu hút được 200 thí sinh đến từ khắp thành phố, tạo thành 30 đội chơi tham dự cầu lông, bóng đá trong nhà và bóng rổ.
Nam sinh xứ Thanh sở hữu vẻ ngoài điển trai gây “bão" mạng
16:10:51 22/07/2019
Xuất hiện trong chương trình tranh biện dành cho học sinh, vẻ ngoài điển trai cùng lối tranh biện lôi cuốn của Thành Đạt đã thu hút hàng nghìn lượt cảm xúc từ cộng đồng mạng.
Đại học Y dược TP.HCM và Đại học Văn hóa công bố điểm sàn
15:38:11 22/07/2019
Ngày 22-7, hai trường ĐH gần như cuối cùng tại TP.HCM là ĐH Văn hóa TP.HCM và ĐH Y Dược TP.HCM đã chính thức công bố điểm sàn xét tuyển năm 2019 theo kết quả thi THPT quốc gia.
Trường Cao đẳng Mỹ thuật Trang trí Đồng Nai tuyển dụng viên chức năm 2019
15:34:36 22/07/2019
Trường Cao đẳng Mỹ thuật Trang trí Đồng Nai thông báo tuyển dụng 16 viên chức cho các phòng, khoa của Trường năm 2019.
Trang bị cách vận dụng Machine Learning, AI cho các nhà khoa học vật lí trẻ
15:28:01 22/07/2019
Khoá học “Trường học Vật lý Việt Nam-VSOP” lần 25 dành cho các nhà khoa học trẻ tập trung đào tạo các phương pháp, kỹ thuật tiên tiến như Machine Learning, Trí tuệ nhân tạo (AI)…
Cung ứng 110 triệu bản sách giáo khoa phục vụ năm học mới
15:17:13 22/07/2019
Để phục vụ năm học mới 2019-2020, Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam cho biết sẽ cung ứng khoảng 110 triệu bản sách giáo khoa. Đơn vị này cũng tăng số lượng sách lớp một lên 102% so với năm 2018.
7 thách thức khi tìm việc của sinh viên mới ra trường
15:03:33 22/07/2019
Bạn là sinh viên mới ra trường thì sẽ có nhiều thuận lợi như năng lượng dồi dào, được đào tạo chuyên môn bài bản. Nhưng bạn cũng đối diện nhiều thách thức trong công cuộc tìm việc, có phần “lép vế” so với các anh chị giàu kinh nghiệm.
Học phí du học Pháp ở mức nào?
14:58:50 22/07/2019
Diễn đàn du học Pháp năm 2019, do bộ phận chuyên trách của Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam phối hợp với hội sinh viên Việt Nam tại Pháp (UEVF) tổ chức tại TP HCM đã thu hút sự tham gia của hàng trăm học sinh, sinh viên và phụ huynh.
Bất ngờ nữ sinh thủ khoa khối A muốn làm chiến sỹ
14:53:43 22/07/2019
Điểm xét tuyển khối A đạt 27,50, em Trần Phan Anh Tâm học sinh lớp 12A, Trường THPT Đặng Thúc Hứa (Thanh Chương) đã trở thành thủ khoa của trường. Với số điểm này, Tâm hy vọng sẽ trở thành học viên của trường quân đội.
Hải Dương: Một lớp có hai học sinh đạt điểm 10 môn Lịch sử
14:47:49 22/07/2019
Sự yêu thích, nỗ lực và phương pháp học đúng đắn đã mang lại cho em Trần Thị Hảo và em Nguyễn Thị Thảo Duyên đạt điểm tuyệt đối môn Lịch sử trong Kỳ thi Trung học phổ thông Quốc gia 2019 vừa qua.
Mẹ Xu Sim: Trẻ con lớn lên bằng quá trình thử và sai, không làm sai thì biết thế nào là đúng?
14:45:37 22/07/2019
Nếu con không phải trả giá thì kinh nghiệm mãi mãi là của người khác, chẳng bao giờ biến thành của bản thân mình.
Nhà văn Hoàng Anh Tú: Tôi chọn cách cho con tự do, không học thêm trước khi vào lớp 1
10:16:33 22/07/2019
Hồi 2008, ngày con đầu của tôi mới 2 tuổi, tôi đã biên 1 lá thư gửi chính mình năm 2012 nhân mùa khai giảng.
Hôm nay, thí sinh bắt đầu điều chỉnh nguyện vọng xét tuyển
10:11:04 22/07/2019
Hôm nay (22.7), theo quy định của Bộ GD-ĐT, thí sinh (TS) bắt đầu thực hiện điều chỉnh nguyện vọng đăng ký xét tuyển vào các trường ĐH và CĐ, TC sư phạm.
Điều tra nhóm học sinh trộn nước tiểu, dịch lạ vào bánh rồi cho giáo viên ăn
10:10:04 22/07/2019
Một nhóm học sinh ở Mỹ đã bị cáo buộc trộn dịch lạ và nước tiểu vào nguyên liệu làm bánh rồi để cho các giáo viên ăn.
Giáo dục với những tin vui từ nhiều phương diện
10:07:30 22/07/2019
Công tác tuyển sinh CĐ, ĐH năm 2019; Hội nghị Giám đốc Sở GD&ĐT và những “cơn mưa huy chương” từ các đoàn học sinh Việt Nam dự kỳ thi Olympic quốc tế,… là những thông tin giáo dục được dư luận đặc biệt quan tâm tuần qua.
Nghệ An: Cậu học trò nghèo quyết tâm thi vào trường Quân đội để không phải lo học phí
10:01:11 22/07/2019
Trong năm đầu tiên thi đại học, Đức đạt hơn 22 điểm, đủ để đỗ vào nhiều trường đại học. Tuy nhiên do hoàn cảnh gia đình khó khăn không đủ tiền nuôi ăn học nên Đức quyết định ôn thi lại để vào học trường Quân đội để thực hiện ước mơ trở ...
Đại học Phòng cháy chữa cháy công bố điểm sàn xét tuyển 2019: Hệ công an 17,75, hệ dân sự 14
09:53:18 22/07/2019
Năm 2019, ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào Đại học Phòng cháy chữa cháy hệ chính quy ngành công an là 17,75 điểm, hệ dân sự là 14 điểm.
Học sinh Trường Trần Mai Ninh giành 1 HCV, 3 HCB trong cuộc thi SMO 2019
09:48:58 22/07/2019
Sáng 22-7, cô Nguyễn Thị Lan, Hiệu trưởng Trường THCS Trần Mai Ninh (TP Thanh Hóa), cho biết: Tại cuộc thi Singapore Mathematical Olympiad 2019 (SMO 2019) - Olympic Toán học Quốc gia Singapore, Trường THCS Trần Mai Ninh có 4 học sinh l...
“Điểm sàn” đại học: Không đánh đổi chất lượng để tuyển đủ chỉ tiêu
09:45:52 22/07/2019
Vừa qua, Hội đồng điểm sàn đã họp và xác định ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào (điểm sàn) với khối ngành Y Dược và Sư phạm.
Học sinh Thanh Hóa giành HCB Olympic Sinh học quốc tế 2019
09:38:30 22/07/2019
Tham dự kỳ thi Olympic Sinh học quốc tế lần thứ 30 năm 2019, em Hoàng Minh Trung, học sinh lớp 12 chuyên Sinh, Trường THPT chuyên Lam Sơn đã xuất sắc giành HCB.
Vì sao Hiệu trưởng bớt xén phần ăn học sinh ở Sơn La phải nộp lại 300 triệu?
09:26:05 22/07/2019
Sau khi bị UBKT huyện Phù Yên (Sơn La) kết luận sai phạm, ông Dừa (Hiệu trưởng trường Nội trú bị tố bớt xén phần ăn học sinh) đã tự nộp lại hơn 300 triệu đồng. Nhiều giáo viên và dư luận băn khoăn, vậy đó có phải tiền tham ô, tham nhũng...
Nguyễn Ngọc Thạch: "Thứ duy nhất ba mẹ để lại cho mình chính là… nghèo"
09:21:27 22/07/2019
Từng câu nói, cách trả lời, các thói quen, thái độ, mối quan hệ xã hội mà Tuổi trẻ hoang dại đề cập đến gần như chỉ là những điều đơn giản mà không ít người dở khóc dở cười trong cuộc sống...
Chủ tịch Hội đồng IMO ca ngợi mô hình đào tạo Toán học của Việt Nam
09:16:32 22/07/2019
Chủ tịch Hội đồng IMO 2019, giáo sư Geoff Smith, đã đánh giá rất cao trình độ dạy và học Toán của Việt Nam, cho rằng Việt Nam đã trở thành mô hình và tấm gương cho các nước khác.
Năm cách giúp kết bạn dễ dàng khi du học
09:15:28 22/07/2019
Bạn đang muốn du học nhưng lại đắn đo, không biết có thể hòa nhập trong môi trường mới được không? Trang Educations gợi ý năm cách đơn giản giúp du học sinh kết bạn dễ dàng.
Điểm sàn khối ngành sức khỏe, sư phạm: Yếu tố quyết định là chất lượng chứ không phải nguồn tuyển
09:11:47 22/07/2019
Theo bà Nguyễn Thị Kim Phụng, Vụ trưởng Vụ Giáo dục đại học, Bộ GD-ĐT, các ngành được bộ này quy định điểm sàn đều dư nguồn tuyển, dù hệ số dư khác nhau giữa các ngành. Tuy nhiên, yếu tố quyết định điểm sàn là chất lượng chứ không phải ...
Thầy giáo trang điểm để khuyến khích học sinh phát biểu trong lớp
07:01:26 22/07/2019
Sau một lần không kịp tẩy trang, thầy Bally nhận được những phản ứng tích cực của học sinh. Từ đó, anh quyết định trang điểm để khích lệ các em tự tin hơn trong học tập.
Đổi mới tư duy phát triển giáo dục Đại học trong cách mạng 4.0
06:56:50 22/07/2019
Sự can thiệp sâu của cơ quan chủ quản hay việc áp đặt “quan hệ cha – con” cho mối quan hệ giữa nhà trường – cơ quan chủ quản đã kìm hãm sự phát triển.
Băn khoăn điều chỉnh nguyện vọng xét tuyển ĐH-CĐ
06:52:33 22/07/2019
Sáng nay, 22-7, thí sinh trên cả nước bắt đầu được điều chỉnh nguyện vọng xét tuyển ĐH-CĐ chính thức và chỉ một đợt duy nhất.
Đẩy mạnh xã hội hóa trong dạy tiếng Anh
06:47:10 22/07/2019
Sau cuộc tọa đàm về dạy và học môn Lịch sử, Bộ trưởng Bộ GD-ĐT Phùng Xuân Nhạ tiếp tục chủ trì cuộc tọa đàm tìm giải pháp nâng cao chất lượng dạy và học tiếng Anh.
Mở trường mầm non tư thục có dễ?
06:42:14 22/07/2019
Tôi là giáo viên mầm non đã dạy được 2 năm ở một trường tư thục. Nay tôi định tự mình mở một trường mầm non. Tôi cũng chưa rành lắm về thủ tục. Nếu muốn mở trường mầm non thì tôi cần phải có những điều kiện và thủ tục gì?
Ước mơ trở thành sỹ quan của thủ khoa nghèo
06:37:36 22/07/2019
Sinh ra trong một gia cảnh bố mẹ sức khỏe yếu, làm nghề trồng chè lúc no, lúc đói ở một huyện xa xôi, khó khăn nhất tỉnh Lạng Sơn nhưng giấc mơ làm sỹ quan quân đội của chàng trai Nguyễn Đức Nam luôn cháy bỏng.
Nhiều trường công bố điểm sàn xét tuyển
06:33:03 22/07/2019
Tính đến nay đã có nhiều trường đại học (ĐH) công bố điểm sàn (điểm đủ điều kiện để các trường xét tuyển) đối với phương thức xét tuyển bằng kết quả điểm thi THPT quốc gia 2019.
Học sinh Quảng Ninh tranh tài tại kỳ thi học sinh giỏi Soroban 2019
06:29:44 22/07/2019
Tham gia cuộc thi Soroban Quảng Ninh năm 2019, 165 học sinh giỏi đã thể hiện khả năng học giỏi môn Toán, qua đó hình thành kỹ năng phát triển tư duy Soroban.
TP.HCM: Đầu tư dạy và học tiếng Anh hiệu quả
06:26:00 22/07/2019
Tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học và quản lý là một trong những nội dung quan trọng mang tính đột phá.
Gần 1.000 thí sinh bỏ thi kiểm tra năng lực vào ĐH Luật TP.HCM
22:11:56 21/07/2019
Trường dự kiến công bố kết quả kiểm tra đánh giá năng lực, điểm xét tuyển và kết quả thí sinh dự kiến trúng tuyển sau 15 giờ 00 ngày 24-7.
Trường ĐH Sư phạm Hà Nội nhận hồ sơ xét tuyển từ 18 - 20 điểm
22:07:49 21/07/2019
Trường ĐH Sư phạm Hà Nội vừa công bố mức điểm sàn xét tuyển vào trường năm 2019. Theo đó, ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào của trường năm nay dao động từ 18 - 20 điểm.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét