Ngày nay, các món bánh ngọt hấp dẫn của nước ngoài đang du nhập vào trong nước ngày một mạnh mẽ.
Thế nhưng các bạn trẻ Việt Nam nói riêng và người Việt Nam nói chung vẫn có một tình yêu mãnh liệt với những món ăn của chính đất nước mình bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào, quyến rũ không gì thay thế được. Vậy những món bánh Việt Nam nào khiến đông đảo mọi người mê mẩn đến vậy? Cùng amthuc365 tìm hiểu nhé.
1. Bông lan trứng muối – cái tên “hot” bậc nhất trong các món ăn vặt đất Việt
Bất cứ bạn trẻ đam mê ăn vặt nào cũng không thể không biết đến món Bông lan trứng muối – món bánh ngọt ngào, mềm mại, bông xốp cùng với hương vị mặn mà của ruốc và những quả trứng muối vàng cam hấp dẫn. Món ăn này hiện được bán tại rất đông đảo các hàng quán cà phê cũng như bán online, và luôn được giới trẻ săn đón rất nhiệt tình.
Bông lan trứng muối là cái tên hot nhất trong các món ăn vặt Việt ngày nay
Một điểm hấp dẫn nữa của bông lan trứng muối là giữa bánh có các lớp bơ chảy mềm mại, cực kì ngon miệng, ngoài ra một số tiệm bánh còn làm thêm phần nhân phô mai quyến rũ. Nếu chưa từng thử món này, bạn nhất định phải ăn một lần cho biết nhé!
2. Bánh pía Sóc Trăng
Làm từ bột mì, lòng đỏ trứng và sầu riêng, có mùi vị ngọt ngào, hấp dẫn và thơm lừng, bánh pía Sóc Trăng từ lâu đã trở thành món ăn truyền thống của người dân nơi này. Đặc biệt vào dịp Trung thu, bánh pía lại càng “hot” và được thưởng thức nhiều hơn.
Bánh pía Sóc Trăng có phần vỏ nhiều lớp cực kì hấp dẫn
Điểm đặc biệt của món ăn này chính là phần vỏ bánh nhiều lớp, có thể lột từng lớp ra vô cùng thú vị. Quả là một đặc sản khó có thể cưỡng lại phải không?
3. Bánh ít Việt Nam
Một cái tên vô cùng ngộ nghĩnh của món bánh phổ biến tại cả ba vùng đất nước Việt Nam. Tùy vào mỗi nơi mà bánh ít có hình dáng khác nhau, nhưng nhìn chung, bánh có lớp vỏ dẻo mịn với phần nhân ngọt từ đậu xanh, dừa… hoặc nhân mặn từ thịt, trứng, lạp xưởng… đa dạng để người ăn có thể tha hồ lựa chọn.
Bánh ít nhân tôm thịt hoặc bánh ít chay là những loại được yêu thích nhất
Ở miền Bắc, người ta gói bánh hình tam giác hoặc vuông nhỏ nhắn, còn bánh ít của người miền Trung lại có hình trụ dài. Ở miền Nam, bánh có hình tháp to và đầy đặn hơn. Dù là dáng vẻ nào thì bánh ít cũng cực kì thơm ngon, hấp dẫn khiến ai cũng phải ngất ngây.
4. Bánh tai heo
Các thế hệ 8x, 9x đời đầu sao có thể quên được món ăn vặt “thần thánh” này chứ? Giòn giòn, cứng cứng, mỗi lần cắn một miếng lại vô cùng vui miệng. Chắc hẳn món bánh tai heo đã gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người bởi hương vị hấp dẫn này.
Món ăn vặt thời thơ ấu quen thuộc của giới trẻ Việt Nam
Có hình tròn nhỏ vừa miệng ăn, hoa văn hình xoắn ốc đẹp mắt, khó trách sao món bánh tai heo lại lọt vào “mắt xanh” của rất nhiều người Việt Nam. Và đến tận bây giờ thì món ăn này vẫn được chào đón ở rất nhiều gia đình chứ chưa hề lỗi thời đâu nhé.
5. Bánh đậu xanh “thần thánh” xứ Việt
Có bao nhiêu người đã từng rất mê mẩn món bánh đậu xanh hình vuông nhỏ xíu, bùi bùi, tan chảy trong miệng từng “làm mưa làm gió” một thời này nào? Làm từ bột đậu xanh, lại có vị ngọt vừa phải và dễ ăn, khó trách sao món ăn này được yêu thích nhiều như vậy.
Những chiếc bánh đậu xanh nhỏ xíu là món ăn được “săn đón” nhất trong những ngày lễ Tết
Bên cạnh biết bao các loại bánh hấp dẫn, mới lạ, thi thoảng nhấm nháp một chút bánh đậu xanh của quê hương cũng rất thú vị phải không? Bởi trên thế giới làm sao có thể có món bánh làm từ đậu xanh thân thương, quen thuộc và hấp dẫn như thế này chứ.
6. Bánh cốm Hà Nội
Bánh cốm là món ăn vô cùng quen thuộc trong các dịp lễ Tết, hội hè hoặc dùng để làm quà ở vùng đất Hà Thành. Bánh cốm được làm từ cốm, bên trong là nhân đậu xanh, dừa nạo cùng với mứt bí hoặc cũng có thể dùng mứt hạt sen trần. Bất cứ người con Hà Nội nào cũng phải biết đến và đã từng thưởng thức món bánh này.
Bánh cốm – món ăn quen thuộc của các bạn trẻ Hà Nội
Bánh cốm khi ăn vào thường lưu lại nguyên hương vị của cốm, kết hợp cùng vị ngọt thơm từ phần nhân, có lẽ đây chính là điều khiến đa số người Hà Nội nói riêng và người Việt Nam nói chung mê mẩn món này đấy.
7. Bánh da lợn
Lại là một món ăn vặt quen thuộc khác của các 8x, 9x đây! Bánh da lợn là món bánh đặc trưng của vùng Nam Bộ, làm từ bột năng, đường trắng, dừa nạo, va ni hay lá dứa và một số gia vị khác, với phần nhân đậu xanh, khoai môn nghiền mịn hoặc bào sợi hấp chín và bột gạo, đường ngọt ngào, tan chảy.
Ngoài màu xanh tươi mát, bánh da lợn cũng có thể có nhiều màu sắc dễ thương khác
Điểm hấp dẫn của bánh da lợn đó chính là bánh có nhiều lớp, vị dai dai ngòn ngọt, vì thế nhiều người khi ăn vẫn thích ngồi từ tốn bóc từng lớp bánh ra mà thưởng thức. Không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà đây còn là một cách “giết thời gian” khá hiệu quả đấy.
8. Bánh còng bánh cam miền Tây
Những người con miền Tây có ai mà không quen thuộc câu rao “Ai bánh còng bánh cam không?” cơ chứ? Không chỉ trẻ em mà ngay cả người lớn cũng vô cùng mê mẩn hai món bánh gắn liền với cả một thời thơ ấu quen thuộc này đấy.
Quang gánh bánh còng – bánh cam đem tuổi thơ trở về
Bánh còng, bánh cam luôn được bán kèm với nhau như một combo vậy. Bánh cam thường có hình tròn to tương đương một quả cam loại nhỏ và có màu vàng cam rất bắt mắt, còn bánh còng vì được nặn thành dạng hình tròn rỗng ruột chính giữa và có hình dáng như chiếc vòng đeo tay. Chính vì những đặc trưng như vậy nên chúng mới có cái tên “bánh cam, bánh còng” dễ nhớ, đáng yêu đấy.
9. Bánh ngải Lạng Sơn
Không phải là “bùa ngải” gì đâu nhé, mà chẳng qua chỉ là món bánh được tạo hương vị từ lá ngải mà thôi. Chính xác hơn, người ta tạo cho bánh hương vị điểm nhấn bằng cách đun nóng lá ngải cứu trong nước tro bếp và trộn cùng gạo. Bên cạnh lớp vỏ dẻo dai, thơm lừng, bánh còn có nhân vừng đen bùi ngọt khi kết hợp với đường phèn vô cùng ngọt ngào.
Bánh ngải với phần vỏ màu xanh sẫm đẹp mắt
Bánh có hình tròn dẹt, màu xanh thẫm tươi mát đẹp mắt. Và vì có lá ngải cứu trong thành phần nên bánh ngải còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy.
10. Bánh gio Bắc Giang
Bánh gio được làm từ gạo nếp ngâm trong nước lá gio, sau đó gói lá vào và mang luộc chín trong nồi. Bánh gio từ lâu đã trở thành món bánh không thể thiếu mỗi dịp Tết Đoan Ngọ. Bánh gio hấp dẫn người ăn ở màu hổ phách trong vắt, hấp dẫn, hương vị dai dai, ngọt ngào không ai cưỡng lại được.
Bánh gio có màu hổ phách và ăn kèm mật mía hấp dẫn
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị bánh gio, bạn nhất định phải chấm với mật mía mới được nhé. Đảm bảo mùi vị ngọt lịm này sẽ khiến bạn đổ cái rầm ngay lập tức đấy.
Theo Amthuc365
Tin mới nhất
Đu đủ ngâm mắm
07:06:14 23/10/2019
Đủ đủ thái sợi, ngâm mắm đường, có thể dùng như món ăn kèm trong bữa cơm hàng ngày.
Điểm danh các món hải sản “sang chảnh” chỉ dành riêng cho giới thượng lưu
06:54:28 23/10/2019
Bên cạnh các món hải sản quen thuộc như cá, tôm, cua, ghẹ, ốc, ngao, sò,...
Bí quyết cho món kim chi Hàn Quốc chuẩn điểm 10
06:47:05 23/10/2019
Chỉ cần bỏ ra 30 phút, bạn đã có thể làm được 1 hộp kim chi giòn ngon đúng điệu rất thích hợp ăn với đồ nướng cho đỡ ngán hoặc dùng trong những bữa cơm hàng ngày.
Cách làm mì xào bò thơm ngon đúng điệu
06:44:31 23/10/2019
Mì xào nóng hổi, đậm đà với đầy đủ thịt rau là món ngon hấp dẫn cho cả gia đình vào bữa sáng. 3 món mì xào vừa ngon vừa lạ dưới đây đảm bảo ai ăn cũng nghiền.
Cách làm đùi gà rim tiêu ngon khó cưỡng
06:42:44 23/10/2019
Thịt gà ngọt thơm hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của tiêu đen nghĩ thôi đã thấy ứa nước miếng rồi.
Mì xào xúc xích đơn giản cho bữa sáng
06:39:36 23/10/2019
Thêm một bữa sáng ngon miệng cho bạn với vài bước đơn giản, các bạn cùng tham khảo nhé!
Gà chiên giòn xốt cay thơm ngon đưa cơm
06:33:26 23/10/2019
Cùng đổi vị món gà hàng ngày với món gà chiên giòn xốt cay với Tapchinaungon nhé! Đảm bảo sẽ là món ăn làm hài lòng cả gia đình bạn đó!
Cách nấu thịt bò sốt vang thơm lừng cho bữa tối
21:18:25 22/10/2019
Thịt bò sốt vang là món ăn ngon, hấp dẫn nhưng lại thường không được nhiều người lựa chọn để chế biến ở nhà bởi nấu nó khá kỳ công. Vậy hãy học ngay công thức nấu món bò sốt vang ngon, đơn giản, tiết kiệm thời gian dưới đây nhé!
7 loại thực phẩm ăn cùng thịt bò thêm bổ dưỡng
21:04:41 22/10/2019
Bác sĩ Phan Mỹ Hạnh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn cho biết thịt bò giàu đạm, béo, sắt, kẽm và các vitamin B. Thịt bò tính ấm có tác dụng bồi bổ cho cơ thể.
Tự làm Pate gan thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà
20:32:50 22/10/2019
Pate gan lợn là món ăn thường được dùng cho bữa sáng kèm với bánh mì hoặc xôi nóng. Tuy nhiên, nhiều người e ngại khi mua pate ngoài vì sợ không an toàn.
Bí quyết làm món takoyaki ngon nhất thế giới của người Nhật
20:30:38 22/10/2019
Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản như bột mì và bạch tuộc, người Nhật đã sáng tạo ra takoyaki, một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất ở xứ hoa anh đào.
Vào bếp làm ngay món chả mắm lạ miệng đưa cơm
20:29:18 22/10/2019
Hôm nay các mẹ cùng Tapchinaungon trổ tài làm món chả mắm thơm ngon ngay tại nhà nhé!
Gà ăn mày bọc bùn nướng - món ăn độc lạ từ Trung Quốc
20:26:01 22/10/2019
Gà ăn mày nổi tiếng Trung Quốc với vị đậm đà, thơm mùi lá sen nhẹ được chế biến theo cách độc nhất vô nhị. Đầu bếp dùng bùn đất phủ lên con gà và cho vào lò nướng.
Gợi ý 3 hộp cơm trưa ngon - đẹp - sang cho dân công sở
20:20:47 22/10/2019
Nếu vẫn chưa biết chế biến món gì mang đi làm mỗi ngày, bạn có thể tham khảo 3 thực đơn vừa ngon, đẹp lại sang chảnh khiến đồng nghiệp kế bên cũng tranh nhau nếm thử sau đây.
Cách nấu cháo cá hồi chuẩn dinh dưỡng cho bé
20:19:51 22/10/2019
Cá hồi không chỉ là món ăn ngon, mà còn tốt cho sức khỏe bởi chứa nhiều dưỡng chất như: Omega 3, Protein, Vitamin và khoáng chất. Chính vì vậy, cá hồi được coi là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho trẻ em.
Tuyệt chiêu kho ba chỉ ngon mềm đưa cơm
20:16:23 22/10/2019
Món thịt ba chỉ kho chắc hẳn không còn lạ với mỗi gia đình Việt, là món ăn ngon đơn giản lại dễ làm. Các bạn có thể tham khảo cách chế biến dưới đây để nấu cho gia đình mình nhé!
Thịt xào mắm ruốc đậm vị ngon cơm
20:07:58 22/10/2019
Mỗi bữa ăn lại làm các chị em đau đầu khi chọn món, vì vậy mà món ngon mỗi ngày luôn đồng hành cùng chị em để có những bữa cơm thơm ngon bổ dưỡng.
Tìm hiểu ý nghĩa của xôi ngũ sắc – Đặc sản núi rừng Tây Bắc
20:04:04 22/10/2019
Xôi ngũ sắc là món ngon đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Bằng các thứ lá cây rừng và gạo nếp nương, người miền núi Tây Bắc đã sáng tạo ra một món ăn vô cùng đẹp mắt và độc đáo.
Nhà hàng nặng mùi ở Mỹ, chỉ phục vụ các món ăn từ tỏi
19:59:51 22/10/2019
Một nhà hàng ở Los Angeles (Mỹ) nổi tiếng vì chuyên phục vụ các món ăn từ tỏi. Thực khách đến đây thưởng thức món ăn nói rằng phải mất 3 ngày cơ thể mới bay hết mùi.
Bánh rán đặc sản nước Mỹ có gì đặc biệt?
19:52:18 22/10/2019
Donut là một kiểu bánh rán được ưa chuộng tại Mỹ. Trong đó, Los Angeles là nơi tiêu thụ loại bánh này lớn nhất xứ cờ hoa.
Tìm hiểu cách làm món ngon bún chả Hà Nội
19:47:29 22/10/2019
Bún chả là món ăn Hà Nội, ở một phương diện nào đó khá tương tự món bún thịt nướng Huế. Nó là món ăn dân dã nhưng lại mang nét đặc trưng của Hà Nội.
Bánh giầy truyền thống của dân tộc Việt
19:39:40 22/10/2019
Bánh giầy (có người viết là bánh dầy hay thậm chí bánh dày) là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở.
Cơm Lam đặc trưng của dân tộc vùng Tây Bắc Việt Nam
19:37:01 22/10/2019
Cơm lam là loại cơm được làm từ gạo (thường là gạo nếp) cùng một số nguyên liệu khác, cho vào ống tre, giang, nứa v.v. và nướng chín trên lửa. Cơm đặc trưng của các dân tộc vùng Tây Bắc Việt Nam, Tây Nguyên và một số dân tộc tại Lào.
Bánh Tôm Hồ Tây – Tinh hoa của người Hà Nội
19:34:49 22/10/2019
Chẳng biết bánh tôm Hồ Tây có từ bao giờ. Chỉ biết người Hà Nội phiêu bạt làm ăn tận nơi phương trời nào thì ngày về vẫn tìm thưởng thức lại hương vị bánh tôm Cổ Ngư.
Luộc tôm hùm bông nặng 4,5 kg chắc thịt, tươi ngon
19:33:28 22/10/2019
Thưởng thức tôm hùm bông luộc sơ giúp món ăn tan trong miệng, giữ nguyên vị tươi ngon và tinh khiết của biển cả. Món ăn đắt đỏ và thường xuyên xuất hiện trên bàn tiệc sang chảnh.
Cách nấu bún riêu cua thơm ngon, nóng hổi cho bữa sáng
19:30:23 22/10/2019
Bún riêu cua ăn mùa nào cũng đều rất ngon. Thích nhất vào mùa se lạnh thưởng thức bát bún riêu cua nóng hổi, khói bay nghi ngút chỉ ngửi thôi cũng đã thấy thèm lắm rồi. Chị em có thể tham khảo cách nấu bún riêu cua dưới đây cho bữa sáng...
4 món ăn ngon tuyệt hảo không thể bỏ qua ở Busan
19:18:35 22/10/2019
Đến Busan để có một chuyến hành trình hoàn hảo, bạn đừng quên ghé khám phá và thưởng thức những món đặc sản tại thành phố cảng thơ mộng sau đây nhé!
Suy nghĩ ăn gì ở Hà Nội không còn là thắc mắc với 5 món ngon này
18:47:22 22/10/2019
Du lịch Hà Nội vốn dĩ bình yên và thơ mộng. Bởi vậy rất nhiều người tìm đến vùng đất kinh kỳ này và tự hỏi nên thưởng thức gì với ẩm thực nơi đây. Ăn gì ở Hà Nội không còn là thắc mắc với 5 món ngon này sẽ gợi ý cho bạn những món nên th...
Người Pháp cầu kỳ chế biến ốc sên thành các món khai vị thượng hạng và sang chảnh nức tiếng
17:59:18 22/10/2019
Một trong những món truyền thống làm nên danh tiếng cho sự sáng tạo của ẩm thực Pháp là ốc sên nướng bơ, tỏi, mùi tây.
TP.HCM vào top 5 xếp hạng ẩm thực đường phố ngon nhất thế giới
17:52:54 22/10/2019
Tạp chí CEOWORLD (Mỹ) công bố danh sách 50 thành phố tốt nhất thế giới về ẩm thực đường phố. TP.HCM đứng thứ 4 trong bảng xếp hạng này.
Hướng dẫn làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc ngon khó cưỡng
17:48:49 22/10/2019
Bánh xèo hải sản Hàn Quốc được làm từ 3 loại bột và nguyên liệu gần gũi với người Việt Nam. Dưới đây là cách làm bánh xèo đơn giản đổi món cho gia đình thưởng thức.
Tìm tô bún bò ngon nhất Sài Gòn
17:45:59 22/10/2019
Phở Hà Nội và bún bò Huế di cư vào Sài Gòn đã làm cho hủ tiếu bớt đi phần nào vị trí thống trị. Phở thì có vẻ hơi khó tính một chút, tức là hàng quán phải tươm tất, thành phần tô phở hùng hậu nên giá bán cũng khá cao.
Bánh xèo Cao Lãnh - hương vị khó quên
17:42:18 22/10/2019
Làng bánh xèo Cao Lãnh (Đồng Tháp) với trên chục quán nằm dọc theo sông Cái Sao Thượng thuộc đường Lê Duẩn, phường Mỹ Phú, TP.Cao Lãnh. Hơn 15 năm tồn tại, hương vị món bánh xèo dân dã nơi đây đã làm nao lòng biết bao thực khách phương ...
Những món thịt viên nức danh thế giới
16:34:06 22/10/2019
Thịt viên là món ăn rất quen thuộc đối với nhiều quốc gia trên thế giới. Nhưng ở mỗi nơi, món ăn này lại có vị đặc biệt rất riêng và không thể trộn lẫn. Cùng vòng quanh thế giới để khám phá món ngon khó cưỡng này nhé.
Top 10 món ăn kỳ lạ và ghê rợn nhất thế giới
16:30:45 22/10/2019
Trên thế giới có rất nhiều món ăn kỳ lạ và được chế biến vô cùng ghê rợn mà không phải ai cũng dám thử.
Món Ngon Cần Thưởng Thức Khi Đến Nha Trang
16:27:39 22/10/2019
Thành phần chính của món ăn này là sứa, được đánh bắt ngay trên vùng biển Nha Trang.
Ăn gì ở Hàn Quốc ? 10 món bạn không thể bỏ qua khi đến đây
16:25:20 22/10/2019
Ẩm thực Hàn Quốc không còn xa lạ đối với người dân Việt Nam, các quán ăn mọc lên khắp mọi miền đất nước.
Những món ăn dân gian làm từ chuối ở Bến Tre
16:17:45 22/10/2019
Không chỉ nổi tiếng với món kẹo dừa, khi về các vùng nông thôn ở Bến Tre du khách còn có dịp thưởng thức các các món ăn được làm từ chuối vừa quen thuộc nhưng cũng không kém phần lạ miệng.
Kuala Lumpur thiên đường ẩm thực
15:33:52 22/10/2019
Kuala Lumpur là thành phố lớn nối tiếng về du lịch và hàng năm thu hút hàng triệu lượt khách đến tham quan.
Vòng quanh thế giới qua những món ăn nhẹ
15:30:30 22/10/2019
Món mỳ này thường được người Hàn ăn vào dịp hè. Món gồm hai loại là Naengmyeon-mul và Naengmyeon-bibim.
Những món ngon từ rau dại của miền Tây mùa nước nổi
15:25:39 22/10/2019
Cứ vào tháng 9 âm lịch, khi con nước lớn, nước ròng từ thượng nguốn sông Mê Kông tràn về, khách du lịch lại có dịp ghé thăm miền Tây và thưởng thức những sản vật thiên nhiên không phải nơi nào cũng có.
Đến Mộc Châu ngày lạnh thưởng thức món bê chao nóng hổi
15:22:49 22/10/2019
Mộc Châu không chỉ được khách du lịch trong và ngoài nước biết đến với màu hoa cải trắng, nơi đây còn nổi tiếng với các món ăn địa phương dân dã, mà đặc biệt là món bê chao nóng hổi.
Những món kho khó quên của Bến Tre
15:20:07 22/10/2019
Bến Tre được khách du lịch trong và ngoài nước biết đến với tên gọi xứ sở của những cây dừa, nhưng khi đến đây ngoài những dụng cụ và món ăn được chế biến từ cây dừa, du khách còn bị níu chân bởi những món ăn dân gian đậm đà khó quên.
Các món bánh miền Tây làm say lòng du khách
15:17:56 22/10/2019
Những món ăn dân dã của miền Tây Nam Bộ đã chinh phục trái tim của nhiều nhiều khách du lịch khi đặt chân tới.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét