Phòng thí nghiệm của Foodwatch (một hiệp hội người tiêu dùng) vừa phát hiện ra dư lượng dầu khoáng có khả năng gây ung thư trong một số loại sữa công thức ở Pháp, Đức và Hà Lan.
Foodwatch nghi ngờ sữa bị nhiễm dầu khoáng từ hộp đựng sữa bằng kim loại trong quy trình đóng gói sản phẩm, và khuyên cha mẹ không nên cho con uống sữa đựng trong hộp kim loại.
Tổ chức phi chính phủ Foodwatch cho biết có 16 nhãn hiệu sữa đã được thử nghiệm, trong đó có 8 nhãn hiệu sữa còn dư lượng dầu khoáng có mùi thơm (MOAH), một dẫn xuất hydrocarbon thường sử dụng trong mực in và làm keo dính đóng gói thực phẩm.
Liên minh châu Âu (EU) coi một số phân tử MOAH có khả năng gây ra ung thư. Năm nay EU hối thúc các quốc gia thành viên đẩy mạnh kiểm soát thực phẩm đối với chất này, đặc biệt đối với các loại thực phẩm giàu chất béo, nhưng lại chưa đưa ra ngưỡng tiêu chuẩn.
Vào năm 2017, cơ quan sức khỏe ANSES của Pháp đã khuyến cáo các nhà sản xuất thực phẩm cần hành động để giảm nguy cơ MOAH nhiễm vào thực phẩm qua trong quá trình sản xuất.
Xét nghiệm đã tìm thấy dầu khoáng ở sữa công thức thành phẩm cho trẻ em từ các công ty bao gồm Nestlé, Danone, Novalac, Hero Baby và Nutrilon.
Trong một thông cáo, tập đoàn sữa của Pháp Danone cho biết phân tích của riêng hãng này cho thấy “không hề phát hiện ra dấu vết nào của dầu khoáng” trong các nhãn hàng mà Foodwatch đã xét nghiệm. Hãng này cũng cho biết rằng không hề sử dụng hợp chất dầu khoáng nào trong công thức sữa.
Hãng thực phẩm khổng lồ của Thụy Sỹ Nestlé vẫn chưa đưa ra lời bình luận nào trước tuyên bố của Foodwatch.
Phát hiện dư lượng dầu khoáng có khả năng gây ung thư trong nhiều thương hiệu sữa nổi tiếng
“Foodwatch kêu gọi các công ty này ngay lập tức thu hồi các sản phẩm sữa bột bị nhiễm dầu khoáng khỏi thị trường và đưa ra cảnh báo tới các bậc phu huynh và người chăm trẻ. Các bậc phụ huynh có thể hồi đáp bằng cách ký vào bức email hành động ở Pháp hoặc Đức”, một thông cáo phát đi của Foodwatch nêu rõ.
Ông Matthias Wolfschmidt, giám đốc vận động quốc tế của Foodwatch tuyên bố: “Các thành phần dầu khoáng có mùi thơm không nên có mặt trong thực phẩm, nhất là trong sản phẩm dành cho trẻ sơ sinh. Đối với thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh, cha mẹ và người chăm trẻ cần phải đảm bảo rằng những sản phẩm này vô hại đối với sức khỏe của bé.”
Foodwatch đã xét nghiệm tổng cộng 16 chế phẩm sữa để tìm ra tồn dư chất dầu khoáng. Hiệp hội người tiêu dùng này đã ủy quyền cho 3 phòng thí nghiệm thực phẩm nổi tiếng tiến hành các phương pháp phân tích độc lập khác nhau. Trong một nửa số sản phẩm đã được thử nghiệm, tồn dư chất dầu khoáng có mùi thơm (MOAH) đã được tìm thấy. Các sản phẩm này bao gồm:
Tại Hà Lan:
Neolac Biooogisch 1 Volledige zuigenlingenvoeding 0-6 m; MOAH: 1.6 mg/kgSố lô: 11620; Hạn sử dụng: 15.01.2021;
Hero Baby nutrasense hypo-allergeen 0-6 maanden; MOAH: 0.8 mg/kgSố lô: 80926-023; Hạn sử dụng: 26.09.2020;
Nutrilon Dieetvoeding bij koemelkallergie 1 0-6 maanden; MOAH: 1.2 mg/kgSố lô: 90722241; Hạn sử dụng: 22.08.2020;
Tại Pháp:
Nestlé Nidal Lait en poudre 1er âge; MOAH: 1.2 mg/kgSố lô: 90720346AC; Hạn sử dụng: 01.03.2021;
Danone Gallia Galliagest Croissance 3 Sans lactose; MOAH: 0.7 mg/kgSố lô: 905764 (019079); Hạn sử dụng: 19.12.2019;
Tại Đức:
Nestlé BEBA OPTIPRO PRE 800 g von Geburt an; MOAH: 3.0 mg/kgSố lô: 91120346AA; Hạn sử dụng: 10/2020;
Nestlé BEBA OPTIPRO 1 800 g von Geburt an; MOAH: 1.9 mg/kgSố lô: A5952275; Hạn sử dụng: 11.03.2020;
Novalac Säuglingsmilchnahrung PRE 400g; MOAH: 0.5 mg/kgSố lô: 9098080621; Hạn sử dụng: 10/2020;
Sữa có thể bị nhiễm dầu khoáng từ hộp đựng bằng kim loại
Có khả năng sữa có thể bị nhiễm dầu khoáng từ nhiều nguồn khác nhau trong dây chuyền sản xuất sữa trẻ em. Kết quả cho thấy các chất tìm thấy bao gồm các thành phần dầu khoáng chưa được thanh lọc. Có thể là do bị thôi ra từ các hộp sữa kim loại, bởi trong quy trình đóng hộp của dây chuyền sản xuất, dầu khoáng thường được sử dụng để lăn kim loại và cắt kim loại thành hộp. Foodwatch khuyến cáo cha mẹ không nên cho trẻ sơ sinh uống sữa đựng trong hộp kim loại cho tới khi các nhà sản xuất có thể chứng minh sản phẩm không bị nhiễm dầu khoáng.
Foodwath đã mua để xét nghiệm các lô hàng trên vào cuối tháng 7 và đầu tháng 8/2019. Sau xét nghiệm ban đầu do phòng thí nghiệm tiến hành, Foodwatch không chỉ lặp lại phân tích tại phòng thí nghiệm, mà kiểm tra chéo tại 2 phòng thí nghiệm khác cũng cho kết quả tương tự.
Dầu khoáng có mùi thơm là chất có khả năng gây đột biến gene và gây ung thư
Dầu khoáng là các chất gây ô nhiễm nhất trong cơ thể người. “Dầu khoáng có mùi thơm” được Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) coi là các chất có khả năng gây đột biến gene và gây ung thư. Đó là lý do tại sao dư lượng dầu khoáng không được phép hiện diện trong sản phẩm dù chỉ với một lượng rất nhỏ. Đóng gói thường là nguyên nhân gây nhiễm tạp chất dầu khoáng. Chẳng hạn như đóng gói từ giấy phế liệu có thể chứa dầu khoáng từ mực in có thể ngấm vào sản phẩm. Vào đầu năm 2015, Footwatch đã xét nghiệm 120 sản phẩm như mỳ pasta, gạo và bỏng ngô trong phòng thí nghiệm quốc tế, 43% các sản phẩm này nhiễm tạp chất dầu khoáng có mùi thơm.
Chưa có tiêu chuẩn quy định cho sản phẩm
Mặc dù hiểm họa do nhiễm tạp chất dầu khoáng trong thực phẩm đã biết đến từ nhiều năm nay, vẫn chưa có quy chuẩn về hàm lượng cho phép. Foodwatch đề nghị nên có ngưỡng an toàn đối với dầu khoáng trong thực phẩm, đặc biệt đối với loại dầu khoáng có mùi thơm (MOAH).
Sau một số xét nghiệm đầu tiên của Foodwatch cách đây 4 năm, một số nhà bán lẻ đã tình nguyện cam kết đảm bảo sẽ không có MOAH phát hiện trong sản phẩm của họ.
Theo Hương Trà (Sức khoẻ & Đời sống)
Tin mới nhất
Chơi thể thao cường độ cao có dẫn tới đột tử vì viêm cơ tim?
07:19:22 04/11/2019
Nghe nói viêm cơ tim cấp khiến cho nhiều người đột tử nhất là khi vận động cường độ cao khiến tôi cũng lo lắng.
Gửi con trai 1 tuổi cho bà nội chăm sóc, sau nửa năm ngoại hình của bé thay đổi bất ngờ
07:05:35 04/11/2019
Chỉ trong vòng nửa năm ngắn ngủi, vợ chồng chị Vương không ngờ ngày gặp lại không thể nhận ra đứa con bé bỏng.
Lạm dụng thuốc hạ sốt, một người bị suy đa tạng và tử vong sau 1 tuần nhập viện
06:56:05 04/11/2019
Tiểu Lưu, 27 tuổi, người Trung Quốc, bị sốt, cảm lạnh nhưng lại dẫn đến suy đa tạng và tử vong sau 7 ngày nhập viện. Nguyên nhân được các bác sĩ cảnh báo là do uống thuốc một cách bừa bãi, không theo chỉ dẫn.
Những bí quyết tốt nhất để ngăn ngừa sảy thai
17:51:17 03/11/2019
Mang thai đã có thể gây căng thẳng cả về thể chất và tinh thần đối với cuộc sống sinh sản của người phụ nữ. Bất kỳ nguy cơ nào có thể làm tăng nhừng áp lực này cũng đều nên tránh.
Thừa hay thiếu flour đều không tốt cho răng
11:44:41 03/11/2019
Trên mạng xã hội gần đây chia sẻ rầm rộ thông tin cho rằng chất flour trong kem đánh răng có thể gây ung thư, loãng xương và nhiều vấn đề cho sức khỏe.
Ba dấu hiệu chỉ ra căn bệnh người mẫu Võ Hoàng Yến mắc
11:37:34 03/11/2019
Theo chia sẻ của người mẫu Võ Hoàng Yến cô đến bệnh viện khám sau khi có dấu hiệu sốt, đau hông và bị giữ lại điều trị.
Tác hại của việc tắm nước nóng quá lâu
11:34:24 03/11/2019
Có nhiều người thường nghĩ rằng tắm nước càng nóng vào mùa đông sẽ càng tốt, nhưng đây là một suy nghĩ sai lầm bởi tắm nước quá nóng sẽ ảnh hưởng tới chất lượng sản xuất tinh trùng.
Mùa lạnh, chăm ăn những món này, quý ông luôn 'hừng hực' không phải nghĩ
11:15:45 03/11/2019
Vào mùa đông, nhiều cặp uyên ương trở nên lười biếng trong duy trì đời sống tình dục, nhưng có một cách bổ sung thực phẩm làm cho cuộc sống gối chăn của bạn hưng phấn hơn.
10 thực phẩm giúp giảm cân vào mùa đông
11:11:32 03/11/2019
Giảm cân vào mùa đông quả không dễ dàng vì trời lạnh dễ khiến bạn thèm ăn hơn. Dưới đây là 10 thực phẩm mùa đông giúp bạn giảm cân dễ dàng.
Binh chủng Hóa học xác định nguyên nhân công nhân dày da ngộ độc, ngất xỉu
11:11:22 03/11/2019
Binh chủng Hóa học vừa có báo cáo kết quả khảo sát, đánh giá hiện trạng môi trường, trong đó có nêu nguyên nhân gây ngộ độc, ngất xỉu tại công ty giày da Goleden Victory Việt Nam gửi các cơ quan chức năng của Nam Định.
Bệnh hẹp van động mạch chủ diễn tiến âm thầm, biến chứng nguy hiểm
11:08:43 03/11/2019
Van động mạch chủ nằm giữa tâm thất trái và động mạch chủ, có nhiệm vụ đóng mở để giúp máu lưu thông theo đường một chiều.
Phát hiện công dụng chấn động của 1 loại thuốc huyết áp
11:07:50 03/11/2019
Nhóm nghiên cứu đến từ Đại học McGill (Canada) tuyên bố họ có thể thực hiện thí nghiệm thao túng ký ức nhờ công dụng mới được phát hiện của một loại thuốc trị cao huyết áp.
Sau thời "ngưng chiến", đừng để vào viện vì... "chuyện ấy"
11:05:45 03/11/2019
Việc trở lại với chuyện ấy sau thời gian dài ngưng chiến do việc mang thai, sinh nở, có nhiều lưu ý về mặt sức khỏe mà các cặp đôi cần ghi nhớ.
Phái mạnh có thể vô sinh vì bị chẩn đoán nhầm bệnh lý này
11:04:59 03/11/2019
Xoắn tinh hoàn là bệnh có dấu hiệu dễ gây nhầm lẫn với những bệnh lý khác. Nếu phát hiện, điều trị sau 24 giờ, nam giới có thể phải cắt bỏ tinh hoàn, ảnh hưởng đến khả năng sinh sản, thậm chí vô sinh.
Cảnh báo khi người già và trẻ nhỏ dùng thuốc
11:02:07 03/11/2019
Người già thường phải uống thuốc hàng ngày, tuy nhiên, do hay đãng trí, cộng thêm mắt kém… nên rất dễ xảy ra sai sót, nhầm lẫn trong khi sử dụng thuốc.
Đắp thuốc nam điều trị gãy xương, người đàn ông nhập viện cấp cứu
11:01:39 03/11/2019
Sau khi ngã từ độ cao 1,2m xuống nền đất, anh T. không điều trị hay nhờ sự can thiệp từ phía bác sĩ mà lại đến nhờ thầy bó thuốc nam với suy nghĩ chỉ cần bó thuốc nam bệnh sẽ khỏi.
Chỉ với 3 ngón tay, bạn có thể tự kiểm tra xem mình đang có nguy cơ mắc ung thư vòm họng hay không
07:43:31 03/11/2019
Với cách làm này, bạn có thể nhận biết xem trong cơ thể mình có đang tiềm ẩn mầm mống của bệnh ung thư hay không, từ đó có hướng điều trị từ sớm.
Người phụ nữ bị trướng bụng cứ ngỡ là ung thư buồng trứng nhưng hóa ra lại mắc căn bệnh có thể dẫn đến vô sinh
22:51:01 02/11/2019
Dạo gần đây, cô Lan thường có biểu hiện đau bụng và sốt về đêm nên đến bệnh viện khám. Kết quả cuối cùng cảnh báo có thể bị vô sinh khiến cô sốc vô cùng.
Bệnh nhân ung thư buồng trứng nên ăn gì
20:22:50 02/11/2019
Việc điều trị bằng các phương pháp phẫu thuật, hóa, xạ trị khiến bệnh nhân ung thư buồng trứng rơi vào tình trạng mệt mỏi, sụt cân, chán ăn. Bệnh nhân nên ăn nhiều súp lơ, cải xanh, cam, quýt, thịt gà, cá, uống nhiều nước…
Những kiểu ăn mặc "sinh ra bệnh tật" khi thời tiết chuyển lạnh mà bạn nên tránh mắc phải
18:12:11 02/11/2019
Khi trời trở lạnh, bạn nên hướng đến những phong cách thời trang ấm áp từ đầu đến chân chứ không nên ăn mặc quá mát mẻ sẽ làm cơ thể dễ nhiễm lạnh.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét